先日配達先を近道しようと思って
滅多に通らない堀川沿いを走ったら
新しいお店の暖簾が出ていた。
その日はお昼を食べてしまった後だったので
水曜日の配達で伺ってみた。
金山と言っても堀川に掛かる東雲橋の西側で
橋を渡れば昭和区というはずれの場所。
創作和食と蕎麦 鴨魚ん
あいち鴨出汁蕎麦
鴨の脂がしっかりと浮いたつけ汁に
冷たい蕎麦を浸けて。
柔らかな鴨のつみれが入った出汁。
濃くは無いがそのままゴクゴクとは頂けないので、
つけ汁としてはちょうど良いかな。
焼き葱が入っているが、
長く出汁の中に入れてあるので柔らかくはなっている。
和食のお店なのでここは焼きたての葱を
入れて欲しかった。
蕎麦湯で割って完食。
和食のお店なので
海鮮丼もランチにあるが、
どちらかというとそちらを食べて欲しいのかな？
前面ガラスのお店なので
店内丸見え。
カウンターだと背を向けているので良いが、
テーブル席だと通行の車から丸見え。
人の往来は少ない所だが車の交通量は多いので
腰までの竹垣か、
オシャレにするなら犬矢来でも置いて
もう少し目隠しをした方が良いのにな。
駐車スペースもあるが、
相当昔からの駐車スペースの仕切りの為
今の大きな車では一杯で降りられない。
横にベルファイアが止まっていて
アルベロの車が小さかったのでなんとか降りられたが、
大きな車では無理。
