連休の２日目
相方は別用事があるので、一人で車を走らせる。
するぎ農園
大鹿村のしかも小高く見晴らしの良い山頂。
行くのに狭い山道を登るので
都市を走っている方には少々つらい。
大鹿村の駿木(するぎ)城跡に
造られた古民家風の建物の中で
食事や喫茶ができる。
手打ちそば
濃いめのつけ汁で少し醤油辛さも残っている。
蕎麦は普通に美味しい。
大鹿一味唐辛子が付いていて
それをかけていただいたが、
辛さがスッキリしていて重たくない辛さ。
蕎麦湯は一番最初のお客だったので
蕎麦湯では無くただのお湯。
茹で湯に蕎麦が流れていない時はもうすこし
考えてくれれば良いが。
鹿肉スモークハム
これは全然美味しくなかった。
肉の味わいが無い。
