定休日に中心部で買い物があったので
お昼は
麺家 幸先坂
厚切焼豚つけ麺
これは厚切りとは言わないだろう。
肉の塊の焼豚。
前回より脂身が多かったので
しっかり腹持ちする。
チャーシュー３種盛りというのも
別載せで注文できるので
今度はそれに挑戦してみるかな。
相方は
濃厚魚介つけ麺
１１時半だったので
待ち客がいなく店内の待ち席で待つ。
カウンター空いていたが２人並びで無く
飛び飛びだったので待つことに。
その後のお客様１人ずつだったので
我々が案内された後すぐに案内されていた。
タイミングだけなんだけど。
列んでいるうちに注文受けて麺茹でを始めているので
当初の待ち時間より短くなっている。
麺が太いので茹で時間がかかる。
店を出た１２時には１５人以上の待ち客。
