お菓子を食べ過ぎるとうつになる！？

先日“食生活で性格が変わる”的なことをお話しましたが、実は食生活のせいでうつになっちゃうこともあるんだそうです

最近日本でうつが増えてる～なんて数年前から聞いていますが、もしかして近年の食生活のせいなんじゃない？？って思っちゃいます

因みに、うつを引き起こすような食べ物というのが精製炭水化物やスイーツ、お菓子やマーガリンに含まれるトランス酸なのだそうです

精製炭水化物ってなんだ？と思ったらパスタやパン、白米なんかはみんな精製炭水化物なのだとか

食事が炭水化物中心になっているひとは気をつけたほうがいいかも

私は、ヤバイッッ食べまくってたっって感じです（笑）

これらの食品は脳や体に炎症を起こしたり、血管を詰まらせてしまうので、それが原因となってうつを引き起こしちゃうみたいです

特にトランス酸を多く摂取することでうつになる可能性はグーンと上がってしまうもよう

やっぱりお食事が心と体の健康づくりの基本なんですね～～

自宅でフルコースをいただきました♪

ちょっとお祝い事がありまして・・・

普段はお祝いといえばなんとなくフレンチレストランを予約するのですが、

いつも通り過ぎてつまらないかな～～

と思い、今回のお祝いには自宅でフルコースメニューを作ってみました

自宅なのでお皿に面白みがありませんが・・・



こちらは前菜です

シュリンプのカクテルとプロシュート、オリーブです

この後にフランス産のセ―プ茸のスープ

そしてシーフード



シーフードにはホタテをソテーにしてみました

ソースはレモンのクリームソース

この後お口直しにミントのゼリーを用意したのですがゼラチンを入れ過ぎてしまい大失敗でした



メインは山形牛のステーキ

やっぱり和牛は高かったですが、お祝いだったので大奮発しちゃった

この後チーズの盛り合わせを用意し、デザートまで作る余裕がなくピエール・エルメのマカロンをひとり三つ出して済ませました（笑）

でもフルコースはお食事だけで十分お腹がいっぱいになるので、マカロン３つくらいでちょうど良かったみたい


そして一人でフルコースを作るのは大変過ぎて、せっかく作ったのにところどころ写真を撮るのを忘れてしまいました

レストランではなく自宅でフルコースを用意したことで、お祝いする誠意が伝わったようでかなり喜んでもらえてよかった

人生で一度くらいは自分でフルコースを作ってみたいなと思っていたのが今回ようやく実現できました

食生活次第で性格は変わる!

突然ですが今の自分の性格にお困りではありませんか

それなら食生活を変えるのがオススメです

なぜかって、食生活は性格に大きく関わるのだそうですよ

例えばキレやすい子どもも食生活を変えてあげることで、穏やかな性格に変わることもあるのだそうです

一時期はよくテレビで毒舌キャラとしてバラエティで活躍していた杉田かおるさんも、食生活を変えたら穏やかな心でいられるようになり性格が変わったのだとか言ってました

私も最近チョコレートをよく食べるようになったら、なんだか細かいことにイライラしなくなったんですよね

チョコレートには脳をリラックスさせる効果があるそうなのでそのせいなのかな～？？と考えております

無意識に物事をネガティブに考えてしまったり、ひとの悪口が思い浮かんでしまうなどすると

そんな自分の性格が嫌だな・・・って思うことってきっと誰でもありますよね？？

そんなお悩みも食生活を変えることで解消されるのかもしれません

お魚やお野菜を中心としたヘルシーなお食事に変えることで精神面までヘルシーになって

穏やかで優しいせいかくに変わるんだそうですよ～