なつい～～
＊7/31ごはん
●かじきのレモンバターソース
（めかじき3切、レモン2個、バター大2、塩・こしょう、タイム少々、パセリ少々）
にんじん付け合わせ
●ラタトゥーユ
（トマト缶、ズッキーニ、なす、たまねぎ、かぼちゃ、オクラ、にんにく、コンソメスープ、水少々）
●大根おろし＆キムチ
お友達のレシピですが、ムニエルにすると、カロリーが上がるので、粉をつけず、
バターでさっと両面を焼いたら、レモン汁、塩こしょう、タイムをいれて、汁気が少なくなったら出来あがり。
短時間で火から解放されました。
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で、昨夜はデザートが・・・
沖縄の取引先から、マンゴーを送っていただきまして。は～、幸せ
鮮やかな黄色の果汁で、甘かったです
