ビーフシチュー

昨日、お友達が作った、ビーフシチューをいただきました。

ランチに主人といただき、また夜までいただきました。
ご馳走様でしたo(〃＾▽＾〃)o

意外と、暑い日でも食べられるのは、すべてが柔らかいからでしょうか

じゃがいも、にんじんは、わざわざ、別にふかしているそうで、
柔らかくて甘みがあり、本来の美味しさそのものでした。

お肉はもも部位かな？脂が少ないところでした。
トマトやスパイスの味もしっかり効いて、コクがある美味しいご馳走でした。