新年明けましておめでとうございます！
今年もアコアターブルをよろしくお願い致します。
本日より今年のレッスンがスタートしました。
１月はプチレッスンからスタートです。
テーマは、
鍋まかせのコトコト
煮込みレッスン♪
1,最小限の食材と調味料でつくる最高のポトフ
シンプルなポトフ！意外にポイントがあります。
なんといってもスープの美味しさを味わってみてください。
クリアなスープをつくるコツもお伝えします。
2,ソースと一緒に一つの鍋で仕上げる♪
茹でないキノコのクリームパスタ
パスタは茹でる鍋と絡める鍋と、、２つ使わないといけない、、
洗い物も増える、、大変、、
を解消したレシピ！
一つの鍋で茹でずに完成してしまうパスタ。
スープの素も使いませんよ！
知っておくと嬉しいメニューですよ。
3,お弁当にもピッタリ♪
冷めてもおいしい炊き込みビビンバ
簡単で！冷めてもおいしいピリ辛炊き込みご飯。
これは、お子さんが喜びそうですよ。
4,りんごの赤ワイン煮 マスカルポーネのソース
りんごの赤ワイン煮込みにとても合うのがマスカルポーネソース。
スイーツを含め全てのメニューが煮込み！煮込み！煮込み！なんですよ。
全てが簡単で、メインになるメニューばかり。
お料理が苦手な方、お忙しい方、急いで作りたい方、、、
どなたにも喜んでいただけるかな。と思います😄
１月のレッスン♪もみなさんのお越しを心よりお待ちしております。
アシスタント mayumi
