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  kitchen aki 美味しい毎日

kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

6月の初日にダウンしました。

まず朝起きたら左膝の激痛
歩くどころか、動かすのも痛い。めちゃめちゃ腫れてるし。

這っていく感じで、目の前の整形外科に行った。

レントゲン撮って
言われたのは
「変形性ひざ関節痛」

なんとなく年齢からするとわかるんですが、こんな突然?来る?

なんか母の姿が重なった

この痛さが、ずっと続いているんだ。

ほんと痛いね


取り敢えず痛み止めを貰って寝ていると身体中が熱くなって寒気もしだした。
あれ?   なに?

今度は内科に行きました。
とにかく早く治さないと…
仕事を代わってもらうのは面倒だし

いい具合に3日間仕事がなかったので、薬を飲んで寝る
薬を飲んで寝るで

なんとか回復
膝はまだ少し痛いけど歩ける

あと何日かで69歳になります。

気持ちは若いつもりでいたけど、身体は正直だ


少し自分の身体をいたわらなきゃいけませんね

7月からは新しく開くカフェの食事部門を任され、もっと忙しくなります。

オンとオフ      もっとしっかり切り替えなきゃ


大好きな紫陽花も咲き始めました。


あっという間に5月が過ぎ6月になりました。

忙しい5月に神戸から母を連れてきました。

ホームに入居して2年
なんとかやっているようです。もともと社交的な母なので、他の人と仲良くするのも上手だとおもいます

でも同じメンバーで同じ話ばかりで、少し飽きたのかもしれません。 

私に
"akkoちゃん、私家に帰るわ。"

"はあ〜?、お母さんの家はそこでしょ!"

"芦屋のマンションがあるでしょ!"

はあ〜

こんなこと書くと認知症かと思われるかもしれませんが、要支援1だし、ほんとはしっかりしてるんです。

ちょっとこの環境変えたいなあ〜
みたいな感じで、甘えているんです。

まあ、そんな気持ちを忖度して

"一回九州に遊びに来る?   私も仕事が忙しいから
ずっとは付き合ってやれないけど、気分変わるんじゃない?"

ということで迎えにいき、連れてきましたが、次の日から、
もう帰るわって


そんな送っていかれんわ

一人で帰れるから…

はあ? 新幹線で気分悪くなるし、迷子になるし…

結局10日間いて帰りました


つかれた〜

弟曰く、結局
いつもの所がいいんとちゃう。
まあ、もう一回行きたいって言ってたから
喜んでると思うよ

そうかもしれません。

もう母と二人で旅行するのも無理ですね



でも元気で頑張っているようです。
今年も院展がきました。
毎年出かけて行くと、同じ名前の方を見つけると
作風変わったなあ〜とか、
あ〜、この色この感じ同じだわ〜

とか見つけて嬉しくなります。まあ、私はあまり詳しくないのですが、一緒に行った友人はよく知っています。さすが、絵画好きでトールペイントの先生だわ〜

色々説明受けながら楽しんできました。

そうそうこの会場にお茶の生徒さんがいました。
会場のあちこちに座っておられる係員をされていました。普段は賑やかで笑顔がいつも素敵なのですが、場所がら、ものすごく真面目な顔で座っておられるのを見ると、思わず笑ってしまうほどでした。
この仕事も大変みたいです。やはり途中で眠気がくるそうです。
昼ごはんを抜いたり、眠気覚しのミストをそっとかけたり工夫しているそうです。最近は背筋を鍛えるのに背筋を伸ばして座っているそうです。美にこだわる彼女らしいです。





鑑賞の後はやはりランチです。


ランチのあとは美術館の周りの散歩道をあるいてきました。森林浴です
気持ちいい



10連休も終わり、世間のみなさんは平常の生活に戻られたでしょうか?
まったく関係なかった私ですが、それでも孫と遊び、陶器市に出かけ、友人とランチしました。
それなりに過ごしたのかな

今朝もさわやかな一日になりますよう。

ベランダの花々も初夏らしくなってきました。
小さなベランダ園芸でもそれなりに楽しめるものです。

ベランダ園芸の困ったことは水やりと花がらの始末でしょうか
そしてもう一つ残念なのは
花が咲くとみんな外側を向いて咲くことでしょうか

部屋から見てると葉ばかり見えて花が咲いているのがわからない時があります。

太陽を向くのはひまわりだけじゃないんですね。

どの花もやっぱり太陽を向きたいのでしょう 

私がせっせと植木鉢を回してこちらを向けますがまたあちらを向きます(^^;)


一昨年頂いた紫陽花の花も今年も咲きそう
挿し木で増えていきます



昨日の母の日のプレゼントです。
もう少し楽しんだら植え替えて来年も楽しみます

さあ、今から仕事です。
今日も頑張りますp(^_^)q

先程長女から母の日のプレゼントに
紫陽花の花が届いた。
ありがとう

最近は母という感覚があまりなくて、おばあちゃんとして接することが多くて、母としての役割も終わったような思いです。

二人の娘がそれぞれ家庭を持ち、一生懸命子育てをしているのでしょう。

孫たちの優しさに接するたびに娘たちの家庭における役割をしっかり果たしていて頑張って家庭を守っているのがわかります。

それは私の子育てが間違ってなかったと実感する時です。
娘たちは母としてまだまたこれからも続きますが、
大丈夫と思っています。
長女は3人の子供がもう成人に近いので、違った悩みも出てくるでしょうが、今まで通りご飯を食べさせて弁当を作ってワイワイやっていれば大丈夫だよ

次女は小学生と幼稚園児
子育てはこれからが本番。
ママ大好き❗️❤️と言う二人がこのままママ大好きと育っていくように。
あなたも仕事をしながらの子育てに大変でしょうが、仕事はいつでもできます。でも子育ては今だけの楽しみです。
十分に楽しんでください。
あなたが笑顔で子育てするための手伝いならいつでもOKだよ

母の日は自分の子育てを振り返る日ですね

二人の娘に感謝です。


私の大好きな紫陽花です。大事に育てるね
ありがとう😊

昨日は一日中、即位に関するニュースばかりでした。
それにしても全国各地で様々なイベントがありました
日本人ってこんなにお祭り好きでしたかね

でもおめでたいことでもあるので気持ちは高揚しますね。
新天皇の凛々しいお姿、妃殿下の爽やかな笑顔が印象的でした。特に雅子様は色々精神的にお辛い時期もあり心配していました。美智子さまもそうですが、民間人から皇族に入るというのは想像を超えた厳しさがあるのでしょう。美智子上皇妃の物語を見ていて、大変なんて言葉では言い表せないほどのご苦労があり、それが今のお二人の絆の強さになっているのでしょうね

新天皇、妃殿下の未来が健やかにお過ごし頂ければ、我々国民もとても嬉しいことです。

令和1日目に咲いた薔薇です。

プリンセスマサコの名前だったと思います。ずいぶん昔に買った薔薇です。(違うかったらごめんなさい)

今朝開き始めました。
凛とした美しい花です

令和元年を迎えましたね

とうとう昭和、平成、令和と三時代を生きることになりました。

昭和は激動の時代と言われていますが、私にとっては戦争を体験したわけではなく、高度成長の中、ただ青春時代でした。

学生、社会人、結婚、出産とあっと言う間に過ぎ去っていった時代     良き青春時代でした。


平成時代は子育て、介護に始まりましたが、それらが無事終わると、私にとっては一番充実した楽しい時でした。

仕事、遊びに全力で走りました。

もう思い残すことはないくらい。


そして令和を迎えます。
これから老後の生活が待っているだけ

頭も身体も老いていく一方だけど、最後まで走り続けたい。

もう自分のことはなにも願いはないけれど
娘や孫たちにとって平和な時代でありますようにと
願わずにはいられません。

そのためには日本が、世界が平和であることが一番大切なことです。

どうかどうか平和な令和でありますように

令和に乾杯🥂


どこも行かないと言うのは、家での仕事がどれだけはかどるか…(負け惜しみではありませんよ)

お泊りのお客様がいらっしゃるというので、慌てて部屋の片付けから始めて押入れの整頓、冬物の整理、額などの調度の入れ替え

絨毯まで剥がすとすっかり夏のイメージ

大きな家具は動かせないけど、こうして小物を変えるだけで雰囲気が変わります。

新しい調度品も買いたいけど、終活終活と言い聞かせてあきらめています。


次女一家も帰っていきました。これから旦那さんの実家に向かうそうです。ちゃんとお嫁さんしてきてきなさいね。
次女のGWは嵐のコンサートで終わったそうです。
それだけで十分です。
さあ、平成→令和にかかる長〜いGWですが、みなさん、浮かれてますね。
楽しい思い出作りしてくださいね。

私はな〜んにもありません。
寂しい😔
一日は友だちとランチしますが、あとは仕事です

昨日から次女一家が来ています。次女が嵐のコンサートに当たって福岡ドームに行きます。
その間孫ちゃんのお世話です。

早速近場の動物園に行きましたが、たくさんの人が来てました。遠くは大変と近場にしたけど、みなさん考えること一緒かな


最近、新が特に写真嫌がるようになりました

そんな年頃になってきました。

ママに送るからと何枚か撮らせてくれましたが




3時間ほど肌寒いなか遊んできました。

主人を連れていったのですが、ほんと役に立たない。
主人がしょっちゅう迷子になってました。

ちゃんと見といてと言ってるのにぼんやりしてて(T_T)


まあ、仕方ないですね。


今日は4じおきで注文のお弁当つくりでした。相変わらず断れない私です。


・鯖のカレーパン粉焼き、青椒肉絲の春巻き、鶏つくねハンバーグ、卵焼き、さつまいもサラダ、ナスの揚げ浸し、筍、フキ、コンニャク、人参、ゴボウの煮物、ほうれん草の胡麻和え、おから、野菜のピクルス、たたきレンコンのピリ辛、海老のマリネ、茎わかめの佃煮など計15品です。八朔大福付き


そしてそのまま料理教室に突入しました。
いつものメンバーが揃うとホッとします。安心して任せられ、手を動かしながらおしゃべりしても心配ないです。

やっぱりこの時間が好き

施設の賄いも嫌ではないけれで、ただご飯を作るだけより、こうして会話を楽しみながら一緒に料理を作っていく過程が好きです

生徒さんというより仲間といったほうが正しい。
気の置けない仲間は代え難い存在です。

感謝です。

少しでも長く続けたい仕事です。


*ホタテ、サーモン、グレープフルーツのカルパッチョ
*チキンロール
*ポムフリット
*パプリカのオーブン焼き
*オイルサーディンココット
*レタス棒棒鶏
*ズッキーニのチーズ焼き
*さつまいもとベーコンのサラダ
*スモークサーモンのムース
*豆腐入りガトーショコラ
*豆乳の塩カラメルプリン

おまけに八朔大福を作りました。

また来月の予約をして帰られました。ありがとうございます😊