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  kitchen aki 美味しい毎日

kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

昨年からkitchen akiは開店休業でした。

cafe 木町家に就職してから、ほとんど休みなしの生活でしたので、ほとんどのお客様はお断りしていました。どうしてもの友人だけ、曜日も無理を言って開いていました。このまま辞めても良かったのですが、3月に木町家を辞めてからしばらく遊ぼうと思ったら、コロナ騒動で世界中が感染予防の自粛に追い込まれ、私も仕方なく家でおとなしくしていましたが、その間、人と会う楽しさ、料理を作ってもてなす喜びを再認識しました。友人たちもそのようでした。自粛が明けると、"akiさん、お店しないの?  開けてよ。食べに行きたい"との要望が多くて、とても嬉しかったです。


しかし、こんな時てす。衛生面でものすこい気を使います。テーブルも今までのは席が近いので、板を買って伸ばしました。


お客様にも色々ご面倒かけていますが、それでも喜んで来て頂いています。


忙しくしているのが性に合っているのでしょう。


クロスをすればわからないです。



今月は夏らしい籠ランチです。


昨日に続き明日、明後日と続きます。



孫の成長は早い。あっと言う間に大きくなっていく。それを見ていられるのはとても嬉しい。
長女の所は3人とも社会人になって、もうばあばの役目は減ったけど、こちらはもう少し楽しめるかな

今年は夏休みも少なくて、コロナの感染も考えると会うのも無理かな…



いろんな検定がありますね。

検定とかなんとか資格とか挑戦するの好きなんです。

勉強するのが好きなんていうと格好いいけど、
学生時代にもっと勉強しておけば、もっと違った人生があったように思うけど、過去を振り返っても仕方ない。今できることを楽しもう

なんか、今まで色んな検定受けたけど、どれも仕事にも直結しないし、仕事となると引いてしまう。

それでもやっぱりないよりはあった方がいいかなと

今回もテーブルコーディネートと料理、クラフトと総合的な勉強ということで一回だけですが、受講してきました。

若い方が多く、将来の役に立てたいと希望を持ってこられていました。

頑張ってと応援したくなります。

さてさて習ったらレポート提出が大変。
ようやく出来上がりました。


さあて、次回の料理教室でどう生かすか
コロナ収束まで、まだたいぶかかりせそうですが、少しずつ日常に戻りつつあります。

料理教室も3ヶ月お休みしましたが、オンラインもからめながら動き出しました。

生徒さんの中には医療従事者(本人だけでなく家族とか)もおられたりして、一層の注意をしてお休みしていました。

そんな中で再開できたのは嬉しいです。みんなが待っていました、と言ってくれて、私自身が一番元気がでます。
席もテーブルをにわか作りで広げて8人座れるところを4人掛けにしました。

気は使うけど、会う喜びの方が大きい


タイ料理は今日が最後です。
3つ目の移動は広島です。

次女の家で3日ほど過ごして孫たちと遊びます。

嬉しいことに新くんも直くんも
"ばあば大好き❤"と言ってくれます。
お風呂も寝るのも一緒がいいと言ってくれます。

いつまで続くかわかりませんが、嫌がられるまで
くっついてやります。

直くんは一年生入学でしたが、入学式も来れませんでした。最後の孫でしたのに残念でした。




あらたくんは9歳になりました。

幼さが抜けて、少年ぽくなってきました。
写真もだんだん恥ずかしがって正面むきません






新くんのリクエストはパエリアです。
ケーキを食べないあらたくんなので、スイカパンチにローソクを立てました。

さあ、一通り用事は済みました。

明日九州に戻ります。
パパさん、お留守番ありがとう
2日目は午前は友人に会って早めのランチ
9月に二人で出かける北海道旅行の打ち合わせ
行けるかな〜?
このまま収束すればいいんですけどね。
海外はしばらくあきらめました。そのあと
新神戸から新幹線で広島、高速バスに乗り換えて松江に向かいます。新幹線もバスもコロナの影響で減便していて時間が思うように行かなかった。

春から新社会人になった孫二人
休みもなしで一生懸命働いているようです。
孫娘は
"もうつまらん、辞めたい"などと愚痴ってましたが、
まあ、そんな時期もあるよ、楽しいだけの仕事なんかないよ…なんて慰めさたりしながらビール飲んで

これも幸せな時間かな

3日間友人に会ったり長女と温泉に入ったり
楽しい時間を過ごしました
明日からは広島の次女の家に行きます。
新くんの誕生会をしにいきます。







半年近く県外へのお出かけは自粛していましたが、少しコロナが落ち着いたので、思いきって出かけてきました。先ずは関西 西宮の施設にいる母の顔を見に。やはりこんな時期ですので、外へ連れ出すのは怖いのでデパ地下で美味しいお弁当やスィーツを買って、母の部屋で頂きました。

もうずっ〜としゃべりぱなし

思った以上に元気でびっくりしました。お友だちとおしゃべりしてきちんと食事して、適度な運動

病院も隣り

心配事がないのが一番なんでしょうね。

これは長生きするぞ〜😅

私も頑張らなゃ


この後は昨年亡くなった弟の家にいって手を合わせてきました。色々お嫁さんの話を聞いて慰め、励まし、

笑って泣いてきました。


そして夜は元気な弟夫婦、亡くなった弟の奥さんと4人で晩ご飯を食べました。

一番年長の私が声かけしないとなかなか会うことがない。だんだん歳とってくるけど、仲良くやろうね。


弟が"ねえちゃん、この前誕生日やったやろ。

一応お祝いとケーキを用意してくれていました。


やっぱり嬉しい





こうして関西の短い長い一日は終わりました。


明日からは長女の松江に行きます


一週間のバタバタ旅行です。

これからの生き方にも通じるけど、この何年かは料理中心の生活で、料理教室、自宅レストラン、そして昨年は施設の賄いに、カフェの厨房を任され、それこそ料理一筋でした。

病気をしたこともあり、賄いや厨房からは退きました

これからどうしようと考えていた矢先にコロナウィルス感染が世界中に広がり、日本も自粛という前代未聞の事態になりました。

家にいてゆっくりしようと思ったけど、やっぱらダメだと分かった。

自粛が解けてまず始めたのはスポーツです。

ラケットを持ったのは10年ぶりかな

そしてクラブを持ったのは5年ぶり

まあ、どちらもひどいもんでしたが、気持ちはスカッとしました。

やっぱり体を動かすのはいいですね。

テニスはスクールに再入会しました。毎週一回ですが、楽しんできます。同じグループに84歳の方がおられて、まだ私もいけるかなと。

ゴルフは打ちっぱなしくらいかな
もう少し練習してから廻ってもらおう

先ずは痩せなきゃ
コロナ太り3kです。
70歳の節目の誕生日でしたが、コロナ騒動でどこへも行けず、誰にも会えず、めちゃくちゃ寂しいバースデーでした。そんな中、孫たちから素敵なプレゼントが届きました。品物てはないけれど、一番嬉しいかも



5人の孫たちの寄せ書きです。
松江の長女の所は24歳、22歳、18歳
広島に住む次女宅は9歳、7歳

みんな大きくなりました。特に長女は結婚が早かったせいもあり、もう3人とも社会人です。
すっかりおとなになりましたが、いまでも遊びにきたり、彼女連れてきたりと、かまってくれます。

動けなくなったら面倒みてくれるそうです。

言ってくれるだけでも嬉しいです。

次女の方はまだまた子育てが真っ最中で大変だと思うけど一生懸命頑張っています。

娘二人ともお金もなくて、贅沢もできないけど、家族が仲が良くて、見ていて気持ちいいです。


もう私の子育ては完全に終わって、孫育ても充分楽しみました。まだ新くんや直くんはもう少し楽しめるかな

必死で生きてきた70年
色々苦労もあったけど、なんとかここまできた

私は父似なのでそんなに長く生きるとは思わなかった。65歳で亡くなった父と変わらない年齢で亡くなると根拠もないのにほんとに信じてた。おまけの5年
も過ぎた。あとどれくらい生きるかわからないけど、とりあえず、また5年頑張ってみますと一人心の中で誓いをたてました。

お弁当を配達し終わると、歩こうと思いたって、ここにきました。

瀬板の森公園をウォーキング。気持ち良かった❣️  歩いている人はいますね。

みなさん、写真で森林浴をどうぞ