今月の料理教室 |   kitchen aki 美味しい毎日

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kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

2012.6.9

今日は着付け教室


もう1年になるけど、なかなか綺麗に着れない。

最近はできるだけ、着物を着るようにしているのだけど・・


先日の茶会も、頑張って一人できましたし、お茶のお稽古も着物でしています。


こうして着ていると、いつか自分のものになるでしょうか・・・・



でもスマートな方は洋服も素敵だけど、着物もやはり似合います。


ずんぐりむっくりの私は、洋服はもちろんダサいですが、着物は体型を選ばないと思っていたけど

やっぱりスマートじゃないです。


あ~あですが、貫禄だけはありますから、我慢しましょう



明日は料理教室です。


今月は一応イタリアンです。


前菜

 ・かぼちゃ、トマト、枝豆のテリーヌ

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 ・鶏ささみのカルパッチョ

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 ・根菜のタルト

 ・ジャガイモのピュレ


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トーストカナッペ
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冬瓜のフレッシュレモンサラダ
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スープ

 ・新玉ねぎのスープ


魚料理

 ・イカのグリエ パプリカソース

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肉料理

 ・粗ひきビーフパテ


デザート

 ・レモンとココナッツのドロップクッキー

 ・サツマイモのプリン

 ・スイカゼリー

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こんな時季ですから、口当たりのよいものがいいです。

レモンや酢などをふんだんに使います。



写真がないのは忘れました。

6月は、まだ空きがあります。希望者は連絡をください。