2009.10.18
今日は1周年記念パーティでした。
何名かの欠席はありましたが、来ていただいた皆様は喜んでいただきました。
20名以上の参加でどうなるかと思いましたが、それほど狭い感じはしませんでした。
温かい温かい会でした。
とても嬉しい一日でした。
ギター演奏の方もソムリエの方も友人です。
今夜のためにと人肌脱いでくださったのです。
ギター演奏は神田川、22歳の別れから始まり、私たちの青春ソングを熱唱してもらいました。
口ずさむ人、歌いだす人、手拍子する人、振り付けして踊る人・・・・さまざまの楽しみかたです。
ソムリエの彼女はワインの説明や美味しいワインの飲み方、選び方まで
こんなに身近に本格的にワインのこと聞きながら飲み比べできるなんて、なんて贅沢な飲み方でしょう
彼女お勧めの手ごろなワインを10種類も持ってきてもらいました。ほんと美味しかった!!!
私は残念ながら料理に忙しかったのでたくさんの量は飲めませんでしたが、グラス片手に料理しながら
飲むなんて・・・・なんて贅沢・しあわせ![]()
![]()
ベランダで赤ワインの飲み比べです。
これはお客さんが来られる前
r献立の一部の写真です。
冷菜
・キャベツときのこのサラダ
・タコと巨峰うに和え
・鯛のカルパッチョ
・モッツレアチーズとトマトのカプレーゼ
・長ネギのマリネ
・野菜のピクルス
・根菜たっぷりの卯の花
・クロスティーニ
温菜
・たたきごぼうのピリ辛
・マグロのソテー
・揚げ手羽先
・貝柱のロールキャベツ
・フリッタータ
・秋刀魚の香草焼き
・ローストビーフ
・春巻き
・ししやも変わり揚げ
・ししとうの味噌あじ揚げ
デザート
・チーズスフレ
・ガトーショコラ
・フルーツコンポート
・かぼちゃプリン
・パンナコッタ
・いもようかん
・姫リンゴの焼きりんご
・栗のカップケーキ
まあ頑張りました。
食事に後は抽選会となり
気持ちよくお開きとなりました。
山のような洗いものも済ませ、
やっとベッドにもぐりこんだのは3時過ぎていました。
あくる日は朝からパッチワークの生徒さんが来られるので片付けとないといけなかったんです。
そして朝、昨日の楽しさの余韻もある中、写真のチェックをしました。
今日来られる生徒さんも参加しておられたので写っている写真を差し上げようと思ったのです
昨日、写真は誰かに頼もうかと思ったのですが、ホストとして参加している主人の仕事にと
頼んだのです。
”何枚撮ってもいいから沢山とって・・そのうち何枚かはうまく撮れているいるでしょうから
とにかくなんでも撮って、私の料理も友達もなんでもたくさん撮ってね・・・”と何度も念をおして
頼みました。
実際100枚近く撮っていました。
不安には思ったのですが、自分のカメラでしたし、とにかく撮ればいいんやろという主人の言葉を
信じた・・・・・・・・
私が悪かった。甘かった。
なんであんなに下手に撮れるのかがわからない。
なんであんなにぶれるのか理解できない。
なんで遠近やピントが合わないのか・・・・
お客様も撮ってねと言ったのに、
ちゃんと”こちら向いて・・”なんていわなくてみんな自然の感じがいいと思ってだって
カメラの上手な人ならそれもいいでしょ
下手な人が自然になど撮れる筈がないでしょp!
結局ほとんどまともな写真がなくて生徒さんにも差し上げられませんでした。
100枚近く撮っていたにも関わらずです。
もう情けなくて腹がたつわで・・・・
しばらく呆然でした。
本当ですよ、信じられないでしょ?
今回はとても色んなことを協力的でエプロンをつけて受付からお運びまで挨拶までしてくれました。
とても感謝しているんです。
だから強くも怒れない。
そのブンこちらのストレスはもう爆発です。
でも・・・・・・
だからといって・・・・・
これじゃありがとうともいえない
でも頼んだ私も悪いのだ
最後にがっくりきたakkoさんでした
”パパ!写真教室に通ったら・・・・?”って言ってしまいました。
本人が一番傷ついているかもしれないけど、これじゃこれから先本当に頼めないです。
あ~あでした。
明日から東北です。
主人には絶対カメラはわたせません。











