２００７．１２．１１
今夜の晩御飯です。
今朝、神戸の友達からおいしい物が届きました
神戸の豆腐です。
神戸市東灘区にある「山口とうふ」店です。
毎日お客さんが並んでいます。
豆腐と豆乳です。
トロッとした感触がなんとも言えないんですよ。
昔の職場の後輩ですが、今でも里帰りするとお茶したりします。
時々こうして送ってもらうんです。
（私の上の弟がすぐこの近くに住んでいるんですが一度も送ってくれたことありませんが・・・）
早速豆乳湯豆腐です。もうあっさりと水菜だけです。
出し醤油にこのスープを入れていただきます。
口にいれたとたんふわ～と溶けます。
あ～あ・・・もっと表現力があればな～
綺麗にスープまで飲み干しました
これに鰆の幽庵焼きです。ちょっと焦がしてしまいましたが 
写りが悪いですが今夜のメニューです。 今夜はこれもね
体中ぽっかぽっかです。
Tさん、ありがとう