ブロッコリー！！！
の、我が家です。
↓↓↓
旬のブロッコリーがメイン！作り置きで時短〜ブロッコリーとトマトのこんがり卵炒め。
シンプルな、
パスタとも、
ブロッコリーは、
相性抜群〜！！！
サッと和えて簡単＆時短！
ブロッコリーの、
梅バタースパゲティ。
梅肉とバターのソースで、
サッと和えて、
出来上がり〜！
サッパリ！＆旨い〜！！！
1人分
ブロッコリー 1／2個（150g)
（かたゆでのもの）
パスタ（フェデリーニ） 100g
あらびきブラックペパー 適量
A
水 1000ml
塩 小さじ1
B
バター 小さじ2〜お好みで
梅肉 大さじ1〜2
（かつお梅の梅干し、大2個分くらい）
かつお節 お好みで適量
1.鍋にAを入れて沸かし、パスタは袋の時間通りに、
ブロッコリーは1 分くらいでお好みの硬さに、
同時にゆで上がるように、時間を見て入れてゆでる。
2.ボウルにBを入れ、なめらかになるように、
良く混ぜ合わせておく。
3.ゆで上がった、1の水けをしっかりときって、
を3に加えてよく和える。
味をみて、あらびきブラックペパーで味を調える。
ブロッコリーは、
生のまま、
パスタと、
ゆででても、
いいけど、
作り置きして、
あったので、、。
かたゆでの、
ブロッコリー！
いろいろ使えます。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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