残ってる食材で、、
パパッと簡単。
おつまみ＆ご飯のお供〜！
今回は、
ピーマン〜！！！
独特の香りを
活かしたいので、
レンジで
サッと加熱するだけ〜！
しらすの塩分と、
味噌の味付けが、
おつまみ〜だけど、
白いご飯に合う〜！
残り物で一品＆レンジで簡単！
白いご飯に合う〜！！！
レンジで簡単！
しらす味噌ピーマン。
新米が美味しい季節。
炊き立てのご飯にのせたら、
これ、美味しい！と、
止まらなくて、、
おかわりしたくなる〜！
1〜2人分
ピーマン 大2個
しらす 20g
小麦粉 小さじ1／2
ごま油 小さじ1／2
A
味噌 小さじ1
砂糖
（あればきび砂糖）小さじ1／2
麺つゆ（濃縮2倍） 小さじ1
水 小さじ2
1.ピーマンは縦半分に切り、
横に太さ1センチの細切りにする。
Aはよく混ぜ合わせておく。
2.耐熱容器にピーマンを入れ、
小麦粉を全体にふり、ごま油を絡める。
3.2の上にしらすをのせて、Aをかけて、
ふんわりと混ぜて、フタかラップをして、
500Wの電子レンジで1分〜1分30秒加熱する。
4.取り出して、よく混ぜ合わせて器に盛る。
おつまみと、
ご飯のお供！って、
共通点があるのかな？
いろいろ作り置きしたら、
ついつい、
食べ過ぎちゃいそう、、。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村