疲れてるし、、で、
お肉を食べて、
エネルギー充電！と、
とんかつを
買ってきました。
あとは、
千切りキャベツと、
トマトを切るだけ〜
なので、、、。
ちょっとひと手間。
大葉を加えて、
和風な、
コールスローに、
してみました。
とんかつに合う〜！
たっぷりの大葉と
塩レモンのコールスロー。
大葉の香りとほんのりレモンで、
さっぱり＆和風のコールスロー。
これ、とんかつに合います！
おっきなとんかつ、
食べきれないかと思ったけど、
さっぱりコールスローで、
食欲増進〜！！！
タンパク質も、
野菜も、
しっかり食べて、
疲労回復〜！
1〜2人分
キャベツ
（春キャベツを使用） 大2枚くらい（150g）
大葉 10枚
塩 小さじ1／4
レモン汁 小さじ1
1.キャベツ、大葉は千切りにする。
2.キャベツに塩をふり、軽くもむようにして混ぜる。
3.大葉を加えて、ふんわりと混ぜる。
4.レモン汁をふり、サッと和える。
忙しかったGWも、
あと、、少し。
来週末は、
普通に休めそう、、。
やることいっぱいで、
あまりゆっくりは
出来ないけど、
ちょっと楽しみ。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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