もやしと、、
ニラ。
使い切らないと、
もったいない〜ので、
ハムをちょっと足して、
レンジでチン！で、
おつまみおかずが一品、
出来ました〜！！！
こんなとき、
いい仕事してくれるのが、
オイスターソース！！！
濃厚なコクと旨みで、
簡単に本格中華風。
これ、美味しい〜！
もやしとニラの
オイスターレンジ蒸し。
出来立てよりも、ちょっと置くと
味が馴染んでいい感じに、、。
翌日も美味しいので、
お弁当のおかずや作り置きの、
おつまみおかずにもオススメ！
2人分
もやし 1／2袋（100g)
ニラ 5本
ハム 2枚
A
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1／2
酒 小さじ1
ごま油 小さじ1／2〜1
1.ニラは長さ4センチに切り、ハムは細切りにする、
2.耐熱容器にもやし、ニラ、ハムを入れ、
よく混ぜ合わせたAをかける。
フタかラップをして、500Wの電子レンジで、
３分加熱する。
3.取り出して、熱いうちによく混ぜる。
忙しかった日に、
帰宅して、、
冷蔵庫に作り置きの
小さなおつまみおかずがあると、
なんだか嬉しい。
よしっ！やるぞ。と
メインのおかずを作る気が、
湧いてくるのが、
不思議です。笑）
と、、言っても、
お肉焼くだけ〜！
とか、だけど、汗）
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村