寒い〜!
季節になりました。
簡単であったか〜いスープ。
我が家の
超簡単スープは、
さっぱり&ヘルシー!
ふわふわ卵とレタスの
さっぱりスープ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211122/10/akki-vegefru-kit24/0d/78/j/o0450060015035260443.jpg?caw=800)
生姜とお酢と、
シャキシャキ食感の
レタスで
さっぱり&ヘルシーに、
ふわふわ卵で、
ボリュームアップ!
1人分
レタス 大1枚
卵 1個
水 200ml
A
おろし生姜(チューブ)小さじ1/2
ポン酢醤油 小さじ1
1.鍋に水を入れて、沸かす。
レタスは1センチ幅の細切りにして、
卵はよく溶きほぐしておく。
2.煮立ってきた1にAを入れて混ぜたら、
レタスを加えて、サッと煮る。
3.レタスがしんなりとしたら、
卵液を円をかくようにまわし入れる。
4.卵がふんわりとなったら、
火を止めて、器に盛る。
簡単、ヘルシー&さっぱり〜!の
あったかいスープレシピ!
↓↓↓
ほんのり香るクミンで美味しい〜レタスの卵とじスープ。
あるもので簡単!熱々とろとろで温まる〜ふんわり卵と青菜のスープ。
パックもずくで簡単5分あと一品ほしいときのスープとレシピブログで話題スグでき!人気おかず掲載。
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