寒い〜！
季節になりました。
簡単であったか〜いスープ。
我が家の
超簡単スープは、
さっぱり＆ヘルシー！
ふわふわ卵とレタスの
さっぱりスープ。
生姜とお酢と、
シャキシャキ食感の
レタスで
さっぱり＆ヘルシーに、
ふわふわ卵で、
ボリュームアップ！
１人分
レタス 大1枚
卵 1個
水 200ml
A
おろし生姜（チューブ）小さじ1／2
ポン酢醤油 小さじ1
1.鍋に水を入れて、沸かす。
レタスは1センチ幅の細切りにして、
卵はよく溶きほぐしておく。
2.煮立ってきた１にAを入れて混ぜたら、
レタスを加えて、サッと煮る。
3.レタスがしんなりとしたら、
卵液を円をかくようにまわし入れる。
4.卵がふんわりとなったら、
火を止めて、器に盛る。
簡単、ヘルシー＆さっぱり〜！の
あったかいスープレシピ！
↓↓↓
ほんのり香るクミンで美味しい〜レタスの卵とじスープ。
あるもので簡単！熱々とろとろで温まる〜ふんわり卵と青菜のスープ。
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