食べたくなるのは、
お肉と野菜がたっぷりで、
あったまる〜ラーメン！！！
自炊しないひとでも、
作ってみよう！と、
思えるように、、
簡単時短バージョンを
考えてみました〜！
ラーメンは、
買い置きできる袋麺。
野菜は、
もやしとネギだけ、
お肉は、
サッと加熱できる、
しゃぶしゃぶ用。
大きめのフライパンを使えば、
早く熱が伝わるので、
パパッと炒めて、
麺もサッとゆでられる。
簡単時短！！！
豚ネギもやしの
味噌ラーメン。
豚ネギもやしの味噌ラーメン。
1人分
袋麺の味噌ラーメン
（麺、粉末スープ、唐辛子付）1食分
豚もも肉しゃぶしゃぶ用 120g
長ネギ 1本
もやし １／2袋（100g)
お湯 600ml
卵 1個
ごま油 大さじ1
A
あらびきブラックペパー 適量
おろし生姜（チューブ） 適量
1.長ネギは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
スープのお湯は沸かしておく。
2.大きめのフライパンにごま油を熱し、
豚肉、長ネギ、もやしの順に入れ、Aを加えてサッと炒めたら、
器の半分にこんもりと盛り付けておく。
3.そのままのフライパンにスープ用のお湯を入れ、
煮立ったら麺を入れてゆでる。
麺がほぼゆで上がったら、卵をそっと割り入れ、
好みの半熟になったら小鉢に取る。
火を止めて粉末スープを適量加え、サッと混ぜる。
4.2の器の空いている半分に麺を入れて、スープを注いだら、
３の卵を盛りつけ、唐辛子をふる。
市販の袋麺をそのまま使うので、
スープの塩分がちょっと気になるけど、
大きめのフライパンを使うと
煮詰まる分も考えて、
お湯の量はちょっと多めの600ml。
ブラックペパーと生姜を使うので、
味見して、粉末スープの量は調節してください。
野菜とお肉で、
ボリュームたっぷり！
我が家の味噌ラーメンレシピは、
こちら〜！！！
↓↓↓
減塩で簡単＆ヘルシー！肉野菜炒めの味噌ラーメン。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村