温度差がありすぎて、
疲れるのか、
ちょっと風邪気味、、。
帰宅して、
簡単晩ゴハンの一品は、
生しょうがたっぷり！の
野菜スープの日々です。
ちょっと残っていたり、
ある野菜を、
お出汁でサッと煮て、
醤油を少しと、
生しょうがを、たっぷりの、
ヘルシー生姜スープ。
1人分
大根 太い部分1.5センチ
しめじ １／4パック
青ネギ
（または万能ネギ） 1本
昆布だし 1.5カップ
（塩分無添加の顆粒だしを使用）
醤油 小さじ１／2
GABANあらびきブラックペパー 適量
ハウスおろし生しょうが 3センチ〜お好みで
1.大根は短冊切り、青ネギは斜め切りにする。
しめじは石づきを取って、ほぐしておく。
2,小鍋に昆布だし（水と顆粒だし）、大根を入れて火にかける。
3.煮立ったら、しめじを加えて、煮る。
4.野菜に火が通ったら、青ネギ、醤油、GABANあらびきブラックペパーを
入れてよく混ぜる。
5.ハウスおろし生しょうがを加えて味を調え、火を止める。
我が家は、
生姜大好き〜なので、
ハウスおろし生しょうがは、
多めの4センチくらい、、。
手早く混ぜて、味を見て、
お好みで加えてください。
ねりスパイスを使った
簡単レシピがいっぱい〜。
↓↓↓
ねりスパイスの料理レシピ スパイスレシピ検索
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村