一週間でいちばん疲れるのが、、木曜日。
オナカ空いてるから、、
あれば食べるんだろうけど、
作る気がしなくて、、、、。
このまま
ビールだけ飲んで、、と（それでも飲むのね）
思ってしまった昨夜。
木曜日に、
食べておかないと、
明日がキツいよね〜と、
なんとか気合いで、
作った。
豚バラ肉、キャベツ、コーンの
カレー焼きそば。
また、カレー味です。
今週、３回目。
甘くてスパイシー！疲労回復晩ゴハン
豚バラ肉、キャベツ、コーンのカレー焼きそば。
ピーマンが雑すぎて、見た目は微妙〜な出来上がりだけど、美味しければいっかな〜と。
1人分
豚バラ肉 ３枚
キャベツ 大3枚分くらい
ゆでたトウモロコシ 1／2本
ピーマン 1個
オリーブオイル 大さじ1
蒸し中華麺 1食分（75g)
水 50ml
香りソルトカレーミックス 小さじ1弱
1.キャベツはザク切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、
ピーマンはつぶして種を取り一口大くらいにちぎる。
トウモロコシはまな板の上に立てて包丁で実を外す。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、
豚肉を入れ中強火で軽く炒め、肉の色がかわってきたら、
キャベツ、ピーマンを加えて炒める。
3.麺を入れ水50mlを麺にまぶすように加え、
強火にして、やさしくほぐすように炒める。
4.トウモロコシを加えて、全体を大きく混ぜたら、
カレーミックスを全体にふり、よく混ぜながら炒め合わせる。
疲労回復には、
お約束の豚肉と、
スパイスで元気に！なので、
また、また、
カレー味で、
キャベツと、トウモロコシ。
今年の夏は、、
これで乗り切りました。
↓↓↓
くらしのアンテナ掲載！夏野菜おつまみと簡単もう一品とうもろこしとソーセージのカレー風味。
食べたら、
元気になりました、、笑）
サッカーの結果には、、、泣、だけど。
最後まで、読んでくださって、
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