何が合うかなぁ？といろんなところで、
ふりふりしてました。
レモン果汁にカカオシュガー、合いそう！
ということで、
ふんわりのパンケーキより、
しっとりのクレープが合いそうな気がして…
バターレモンクレープにカカオシュガーたっぷり。
やってみたら、美味しい～！
バターたっぷりのクレープに、
カカオシュガーをふって、
食べる直前にレモン汁をかけます。
レモンの香りと酸味が、
カカオシュガーにぴったり。
クレープ（2人分）は
薄力粉 60g
グラニュー糖 小さじ２
塩 ひとつまみ
を混ぜて、
牛乳 120ml
卵 1個
バター（溶かす） 40g
を良く混ぜ合わせて、
フライパンで焼きます。
バターたっぷりがポイント、
生地にバターがたっぷり入っているので油なして焼けますが、
油をひくときはバターを使います。
質の良いバターを使うと
とてもリッチなクレープになります。
トースト＆ドリンク用スパイスの使い方アイデア
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