こんにちは
ナチュラルライフヘルスコーチのあきつです。
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ただいま、あきつの食遍歴を書いていますが
そして今回は4回目です。
長々と続いた幼少期は今日でお終いです。
*
私の母は
戦争時代を生き抜いてきた人なので
食べられれば良い
という感覚だったようですが、
義理母と出会って
食で病気を治す
食で病気は治せる
ということに興味を持ちました。
というのも、母、あまり丈夫じゃないのです。
まあ、子供3人も生んだらそうでしょうけれど
振り返って見れば
かなり敏感な人のように思います。
食べ物でかなり体調が左右されるところが
あった記憶がありますね。
私といえば、いまでもハッキリ覚えているのが
小学校5年生の時に、高度成長期の日本に
上陸して間もないマクドナルドの
フィレオフィッシュにポテト、コーラ
この組み合わせで
食べるのがすごく好きでした。
同じ時期に
医者をしている祖父母の家に、
これもまた発売されて間もない
カップヌードルがなぜか常備されていて、
祖父母の家に行くたびに食べていました。
当時の私の
祖父母の家でのごちそうは
カップヌードル(透明のフォークで食べるのがよかった)
と、プラッシーというオレンジジュースに
三ツ矢サイダーで割る
これが鉄板でした。
なので、インスタントラーメンや
カップヌードルが大好きで、
新商品が出る度に試していました。
ただ、そこに必ず「生野菜」を入れる、
もしくは卵を入れる
というルールがありました。
あの頃は電子レンジが出てきて
食に対する意識も手作りよりも
冷凍食品からインスタントものが多く出回り
ふと気がつけば
コンビニが街の中に出来はじめていて。
そしてバブル期へとまっしぐらです。
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