ケークサレもどきのレシピ
めろんチャンからの
リクエストにつき、
レシピを載せますが…
いつも適当で
キチンとレシピが
ある訳ではないので、
だいたい… で
書かせて頂きます
材料
ホットケーキミックス 150g
絹ごし豆腐(1/2丁)
卵 1個
溶かしバター 20g
塩・コショウ 適量
好みの具材
作り方
1. ボールに絹ごし豆腐を 入れ、泡立て器で
滑らかになるまで 混ぜる。
2. 1のボールに、卵・溶かし バター・好みの具材・塩・ コショウを入れて
よく混ぜ合わせ、 最後にホットケーキミックスを
加えてざっくりと
混ぜる。
3. 型に流し込み、180度 のオーブンで30分くらい 焼く。
※溶かしバターの代わりに オリーブ油or胡麻油でも
です
胡麻油を使うと、
中華まんぽくなります よぉ～
色々な具材で楽しんで 下さいね
外来日
昨日は外来日でした
先月から担当医が変わり薬(オレンシア&メソトレキセート)の
効果もでず、
精神的に
チョット自暴自棄状態
薬は先月の外来で
先生と相談し、
思い切って 止めました
それでも少しくらいは
作用してると思っていたから、
厳しくなるかな… と
覚悟していたのに、
薬止めてもなぁ～んにも変わらない
今まで 高い治療費を
払い、何時間もの
時間を費やして体力を奪われ、
外来の度にグッタリしていたのは何だったのか…
今はあまり良い状態ではないし、
プレドニンも減らさなきゃ
ならないので
他のお薬を勧められて
いますが、
薬漬けの生活に疲れて
しまい
少しの間、
プレドニンだけで生活する事に決めました
昨日は学校帰りの子供達を実家に連れて行って
もらい、
久しぶりにダンナと
ふたりだったので、
適当におかずだけ作り
飲んだくれました
