秋田市・中華ドラゴン食堂 | 秋田食べ日記

秋田食べ日記

1977年生まれ、能代市在住。食べ歩きは新規開拓優先。空き時間はスタンプラリー、図書館、快活CLUB、温泉に行くこと多し。秋田県を訪れた際の参考になれば幸いです。

【秋田市・中華ドラゴン食堂】

旨辛ニラそば 850円+税

(ライスセットは990円+税)




2024.3.23

ドラゴン食堂の期間限定メニュー

『旨辛ニラそば』をいただきました。




元は昨年12月限定のメニュー

だったそうですが、好評につき再登場。

黄身が新たに加わり、ブラッシュアップ。


醤油ベースのラーメンに、

シャキシャキ玉ねぎ、ひき肉、

たっぷりのニラを乗せたら、

アツアツの香味油をかけて仕上げます。


黄身を絡めることで辛さが和らぎ

旨みが引き立ちます!


ライスセットにすると、

ラーメンを食べ終わって残った具材を

ごはんに乗せて食べられるので

おすすめです(^^)

(ひき肉を救出しやすい穴あきレンゲつきが

嬉しい)



ごちそうさまでした♪