２月７日日曜日
仕出し料理も提供する輪島のレストラン『はしもとや』
訪問目的はもちろん能登丼です
能登特産、αの恵
αの恵とは、石川県が開発したα-リノレン酸を多く含んだ豚（豚肉）だそうです
石川県／αのめぐみについて (ishikawa.lg.jp)
美味しければいいよ、なんでも
他メニュー
お店は町の定食屋さんです
オムライス
門前そば
輪島天然ふぐ蕎麦定食
どれも美味しそう
アルファの豚丼（１１００円）
豚丼、肉いっぱい
いしりと塩が染み込んだ
絶品
見かけからは感じ取りにくいですが
考えられた味付けがされていてとても美味しかったです
お味噌汁
お土産用輪島箸
食事用箸ｗ
ごちそうさまでした
能登丼スタンプ６丼目
あと３４丼
さてこの日は奥能登方面には行かず、南下し羽咋から金沢方面へ
つづく