今年は12月30日まで通常営業いたします。
26日木曜日は定休日になります。
シュトレンパウンド型は14日土曜日より再開いたします。
シュトレン型も残り僅かになりました。ご予約をお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
兵庫のカラスミただいま血抜き中
せんぼうしの牡蠣、3kgの赤平火をどり入荷してます。
クリスマスメニューの更新が遅れてすみません。
年末絡みで商品確保に時間がかかりました。
クリスマスメニュー期間中は、クリスマスメニューのみになります。
席は回転させませんので、ゆったり22時30までご利用可能です。
オリジナル箸、プチ土産付きです。
クリスマスランチ 7000円 税込
•クリスマスオードブル盛り合わせ
•ホタテバターソテーとかぼちゃのポタージュ
•センボウシの牡蠣のアラビアータ スパゲティーニ
メイン1種お選びください
平目、アオリイカのバターソテーイカ墨ソース
赤平 3kg火をどりのもも肉の自家製塩レモンフリカッセ
北広島 宮北牧場アンガス牛の赤ワイン煮込み、温野菜添え
当歳子どんぐりエゾシカもも肉のポアレ温野菜 山葡萄赤ワインソース
クリスマスデザート 又は チーズ盛り合わせ
食後のお飲み物
サブレ、プチ土産
クリスマスディナー 18000円税込
•境港のソデイカのカルパッチョキャビア 赤平火をどりのガランティーヌ、本日の鮮魚のカルパッチョ
•釧路センボウシ牡蠣のバターソテー三野農園百合根のポタージュ
•自家製カラスミとホタテ三野農園リーキぺぺロンチーノスパゲッティーニ
•ブルターニュ オマールブルー半身バターソテー
•島根 クエのサルティンボッカ
メイン1種
•宮北牧場 アンガス牛サーロインロースト温野菜20年バルサミコソース
•当歳子どんぐりエゾシカ背肉とフォアグラロッシーニ
•蝦夷鮑のステーキ 濃厚鮑肝のソース
・根室 目抜けのアクアパッツア
クリスマスデザート 又は チーズ盛り合わせ
食後のお飲み物
サブレ、プチ土産
クリスマスコースのご予約は、電話、ショートメール08032900031のみになります。
テーブルチェック不可
お手数をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。
ランチは 12時から13時までの
お好きな時間のご予約のみ15時閉店
ディナータイムは、
17:30から18:00のお好きな時間 3組
19:15〜20:00のお好きな時間 3組
閉店時間22:30
よろしくお願い致します。















