8月1日ディナーおすすめ | Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ

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北海道空の玄関千歳にある、北海道地産地消レストランこだわりの道産食材を、北イタリアとフランスの家庭料理をベースに滋味深い、素材が生きる調理を心がけています。料理のベースになるものは減塩減糖パンから料理、デザートまで全て手作りしています。

今日は、留萌からヒラメと甘えび、
季節限定のシジミが入荷しています。

ほかには釧路せんぼうしの生カキと
網走キンキこちらは開きにしシンプルに香草オーブン焼き!
レモンしぼって地元温野菜と

お肉は新得町トムラウシのジャージー牛のザブトン入荷してます
秋岡一番好きなジャージー牛です久しぶり入荷!
脂がサラッとしてて旨いんだなこれが

後は、久々フランスマイエンヌの肥育鳥です!2.5Kあります

後はオーストラリアの黒トリュフあります!リゾットで

是非、お待ちしております!