今入荷中の北海道野菜たち

昨日から１月下旬にもかかわらず雨、お陰で店の前の雪はなくなりましたが、
雪祭りや氷濤祭りが心配です。



見てください、





こちらのアスパラ、入手困難で紹介できないのが
残念なんですが、北海道産なんです！！
もちろん自分好みの親指サイズ（やっぱりこのサイズが旨い）です！！
甘みものっていて採れたてを送って頂いているので最高な状態です



越冬キャベツで有名な和寒　西川さんのチリメンキャベツ





こちらも甘みがのっていて、最高です！！





菊芋もいい感じです。

越冬野菜と今時期の採れたて野菜、ホント最高ですね！！

この野菜たちは、コース料理の付け合せで活躍しています！！



又ディナータイムに提供中の


芋パンはファーム梅村さんのインカの目覚めや北アカリ

を日替わりで提供しています。




お知らせ

冬の温かメニューの

①スープが

自家製ベーコンと西川さんのチリメンキャベツ梅村さんの北アカリのスープ

にかわります。

②お肉料理にムーミン豚とポルチーニのパイが仲間入りしました。