今週、西川農園さんの今年初のバジルが着たので
早速相場君にジェノベーゼソースを作ってもらいました。
明日から、パスタに登場します。
その他にも、ミニチリメンキャベツやパプリカが到着・・・
夏野菜が美味しくなってきました。
来週末から西川さんのトマトが３種類（シシリアンルージュ、レイカ、ラブリーアイ）が始まるので冷製パスタやガスパチョなどで
提供予定です！！
その他にも、地元梅村農園さんのコールラビやタイム、ローズマリーなど、安平町、長沼からは朝採りの人参、カリフラワー、ブロッコリー、スナップエンドウなど随時入荷中です。
レストランアキオカでは、メイン料理にもたっぷりの野菜が添えられています。
本日、お気に入りの美瑛産産千代田ファームのジャジー牛も
入荷しました。
肉と脂の比率が僕にとっては、最高のお肉です。
お気に入りの早来産夢民豚の自家製ソーセージ４種もお薦めです！！
下から、パプリカ風味、ニンニク風味、レモンパセリ風味、ノーマル
北海道の食材を満喫してください！！