こんにちは^^
かくし味 永野暁夫です。
飲食店を経営していますと目に見えないことで苦労したり
思いがけない喜びもあります。
一番の喜びは紛れもなくお客様の
「親父!美味しかったよ!また来るぜ!」の一声です
そして「身体に気をつけて頑張って下さい!」の一言です
これらの励ましの言葉一つで疲れが吹き飛んでしまうものです
だから、飲食業には独特の雰囲気があります!
他業種から参入したり、初めて商いをする人にも戸惑うが無い様に
わかり易く、ここにヒントを書いたつもりですのでので十二分に活用してください
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