ホッケ、半額でゲット!
この私にとっての主食、肉魚が安いとありがたい。
あとは。。。
厚揚げのツナ味噌マヨ焼き。
アボカドと生ハムサラダ。
刺身こんにゃくカイワレ。
はい、料理といえるものはないです。
完全に あて ですね~。
追記=
レシピといえるほどのものは今日はないですが・・・
・ ホッケ : 焼いただけ~。
・ 刺身こんにゃく : お皿に移してカイワレを混ぜただけ。
シソドレ+わさびで。
・ アボカド・生ハム・チーズのサラダ
切って盛り付けただけ~。
あ、でもドレッシングは手作りですよ
オリーブ油・バルサミコビネガー・塩少々・レモン汁少々に
乾燥パセリ・ブラックペッパーをパラパラ~と。
・ 厚揚げのツナ味噌マヨ焼き
ツナ・味噌・マヨネーズ・小口切りの小ねぎを混ぜて厚揚げの上にのせ
トースターで焼き目をつけます。
味噌はやや糖質高めですが今回は小さじ1/2くらいだけですから~。
今日はゼロ、 焼酎ロック(赤閻魔を飲みきり~)、 ゼロカロリーのジントニック風味
(アルコールありの) を。
このジントニック風味、なかなか好きです。アルコールが入ってる分、
甘さがおさえられているような・・・
でもカクテル感覚で飲むには量が多い ( ̄_ ̄ i)
ぐびぐび飲むものなのか~?
あ、これ1本にしとけって?
でも私には2杯目以降の飲み物ですね~、ジントニックは。
昨日休肝日にしたから今日はちょっといつもより飲んでます。。。
このあと80kcalアイス(糖質12.5)を食べちゃいました。
食後2時間血糖 113 ・・・まあまあ。
まだ飲み中です。