新しいコト始まります
すごく素敵な高級珈琲屋さん。(≧∀≦)
今日面接行って即採用で明日から勤務☆
わーい(^∇^)
しっかりした接客が学べそう。規律正しいのは好き。
でも私はよくマニュアルに捕らわれがちなるから、早く基本を身につけて応用をきかせられるようになりたい。
新しいことを始める時っていろんな事を考えてしまうけど、考えすぎると動けなくなっちゃう。
必要最低限のことだけ考えて、後はやりたいって気持ちが大事なのかなって思う。
まずはやってみないと分からないし。
明日から始まるのかぁ。ドキドキするけど楽しみ。頑張ろうっと☆
ゾク・たまご
小腹が空いた時は、お菓子ではなくおかず派![]()
今回は、納豆オムレツ。
タレのついていない納豆に赤味噌をいれて混ぜる。
ちょっとピリっと感が欲しくて、からし、、ではなく豆板醤を![]()
そして、ミリンをいれて混ぜる。
たまごを焼いて、中に納豆を包み込む。
おいしかったよ![]()
ひたすらたまご焼き
納豆とツナのオムレツ。
ツナのたまご焼き。
砂糖と醤油で味付けしたたまご焼き。
毎日たまご焼き作ってました。
たまごは一回一個しか使ってないけど、、たまご、食べ過ぎ?(^-^;)
おいしいコーヒー☆
コーヒーがおいしいお店へ行ってきました![]()
一杯一杯をペーパードリップで淹れてくれる本格的なお店
ちょっとお腹も空いてたので、カウンター脇に置いてあるケーキを見て選んでいたら、店員さんがお勧めを教えてくれた![]()
リンゴのケーキ![]()
普段は早くに無くなっちゃうのに、珍しく今日は残ってるんです。って。
それで、ついでだからどのコーヒーが合うかも聞いてみた。
本当に沢山あるから。コーヒー。
何種類かは数えなかったけど。
それで、ケーキが甘いから、コーヒーはちょっと濃い目のものの方が合うといって、お勧めしてくださったのが
『ペルーエキセルソ』
(R°6℃)
濃い目、苦いのかな。ドキドキ。
まずは、コーヒーを最初に一口。
にがいぃ。(+_+)。
ケーキを一口。
おいしぃ。(=⌒▽⌒=)
コーヒーをまた一口。
おいしぃ
о(*>▽<)y ☆
ケーキの甘さとコーヒーの苦味が口の中で混ざり合って、コーヒーがおいしくなった。
不思議。
食べあわせって、あるんだね。
一緒に食べると、相乗効果でよりおいしくなるもの。
甘いケーキに苦いコーヒー![]()
さすが店員さん。いいチョイス。ありがとうございますm(_ _ )m
酸味の強いコーヒーには何が合うのかなぁ。
また今度聞いてみようかな。
もってのほか(菊)
以前お仕事でうかがったお店へご飯を食べに行ってきました。
お家で食べる晩御飯のように落ち着けるメニューが並んでいます。
お気に入りは、日替わりのおかず☆(ごはんと味噌汁を頼んで、おかずを合わせたら、本当にお家のご飯です
)
店長さんはとても気さくな方で、気軽にお話できるのがいいです(^^)
そしたら、思わず「珍しいもの食べてみない?」といわれて山形の郷土料理をご馳走に☆
「いとかぼちゃ」と「もってのほか」というピンク色の菊の花。
酢の物のような味付けでした。
いとかぼちゃは、刺身のツマみたいな見た目で、かぼちゃ自体が、そういう繊維状になっているんだってうかがいました。
私はもってのほか、のなんともいえない食感が気に入りました![]()
木の声。
昨日、とても素晴らしい演奏をするアコーディオン奏者に出会いました。
トゥルルっと短いフレーズを奏でるだけで、それまでの空気が変わる。
そこから、鳥のさえずりが聞こえる。
アコーディオンって、色々な音色が出るんですね。
ボタンで次々音色が変わっていくのにびっくり。
そしてピアノでは難しい微妙な響き。弦楽器のような。
すごく素敵だったー。
そんな方に、声を褒めていただけました{≧▼≦}
木の響きを持っている、木管楽器のような。落ち着く優しい声をしているね、と。お世辞でも嬉しかったわ。
かけひき。たしてわって。
待っていたものが、来た途端、ムクムクもたげる黒いもの。
ひねくれて受け止めれば、自己満足には浸れるけど、何となく幸せじゃない。
素直に受け止める心を持とう。
そのほうが絶対素敵な毎日になる。うん。
水たまりに投げた小石が描く波紋
自らの意思を持ってやり続けなければいけないこと。
やり続けなければいけないなんて。誰も言ってない。
自分で決めた。やりたいんだ。
何の保障もなく、モチベーションを高く持ち続けることって、何て大変なんだろう。
でもやりたいことがあるなんて、何て素敵なんだろう。
今はただ待つことしかできないこと。
信じて待っている。
何を?いつまで?
それは分からないけど。
大丈夫。待っていられる。
不安にかられることもあるかもしれない。
でも、信じて待っている。待っていたい。
遠くで応援してくれている人の存在を知った。
自分の耳に届くか分からないところで。確かにいた。
思わず胸が熱くなった。
分析なんかしなくったって、今、心は確かに動いた。
習うより慣れろー。
料理が苦手です。というよりあまりしません。
めんどくさかったり、よく分からなかったり。
たまに、思いつきで作ります。
好きな調味料の組み合わせは、砂糖、醤油、酒。![]()
![]()
調味料じゃないけど、納豆
は何にでもあうと思ってます(笑)
今日は、小なす、オクラ、えのき、豚肉を炒めてみました。
the 炒め物万歳!![]()
一度出会っただけで心惹かれる人たち
テーマパークで出会ったエンターテイナー
駅で路上ライブをしてた人
人形劇の人形を操っていた人
いずれも目の前で会ったのは(会話したのは最初の人だけ)一度きり。
それなのに鮮烈な印象を残していて忘れられない。
路上ライブで出会った人は、CM曲や映画の主題歌を歌うなどして活躍しています。
人形劇の人は調べてみたら色々な賞を受けていた。
テーマパークの貴公子は、やっぱり人気者で最近は絵本なんかも出版しているらしい。
人を惹きつけるものを持っている人って、たった一度出会っただけで、とても心惹かれます。
何を持っているんだろう。
それは何なんだろう。