天気が良く温かかったので整理整頓。
冷凍庫がグチャグチャだったので
ネットで収納方法を見てみました。
基本立てて収納。
ジップロックには目玉クリップにラベルで食材名
タッパーや書類ファイル
100均一アイテムなどで仕切る
ブックエンド、つっぱり棒、トレイで。
ふむふむ。
うち三段なんですよね。
浅いトレー、深いトレー、三段目は高さがあるのは
手前スペースだけ。
浅いトレーに何を入れたらいいか迷っていました。
ハーゲンダッツのアイス並べたり
ほうれん草茹でたのラップで包んだまま
入れてたり。
出汁の袋など薄いもの入れてましたが
使いがってが悪い。
指南によると
魚
肉
開封したもの
市販のもの
と分けるといいとか。
また、立てる収納で便利なのは
一つ引き出しを空けておくと
そこでジップロックで冷凍できて
立てて収納できるそう。
うちは市販の冷凍食品あまりないです。
魚の干物、切り身魚、塊肉が多い。
トレーの使い方で収納決まる気がします。
トレーは深いトレー一段のにすれば
良かったと思ってました。
一番下のスペースに高さのあるもの
入れられないから。
一番下のスペースを全体的に立てて
ジップロックなどで収納している方は
トレー一段のみなのでは。
冷凍庫収納方法をアップしているブロガーさんには
トレーがいくつあるタイプか
書いて欲しいです。
一番上の浅いトレーには魚
二番目の深いトレーには肉
魚は薄かったので収まりました。
豚塊肉か鶏肉ばかりなので
ラベルに書くのは日付だけ。
独立引き出しには容器に入った冷凍ご飯
製氷室には氷が今はないから使いかけを
一番下の段には市販のグラタンやら
あまり高さがないものを横一列に
市販の仕切りで仕切って入れました。
真ん中右に100均のプラカゴに
冷凍したトンカツ生肉ー野菜が少ないですね
肉ばっかり。
左に厚みのある市販の冷凍ほうれん草など入れて
手前に高さがあるものと
出汁や塩こぶなど薄いものを立てかけました。
手前がごちゃごちゃしてわかりにくいですが
つっぱり棒やケースで区切って見やすく
すればいいらしいです。
短時間で簡単に見やすくなり達成感。
写真撮ろうかと思いましたが
インスタ映えしないのでやめました笑
冷凍庫収納で検索すると綺麗な
収納例が見られます笑
色々な収納方法を見ましたが
人によって市販品が多かったり
ホームフリージングが多かったり。
他の人の方法をそのまま適用は
できませんね。
それにしても
野菜や豆やキノコなど肉魚以外が少ないのに
気づきました。
ミネラルを多く取る必要を感じているので
プラケースに入れた半分に切ったトンカツ肉を
使いきったら
ごぼう、小松菜など
下処理をして入れてみようと思います。