朝食が1日の血糖値パターンを決める。
というテーマがいろいろな番組で繰り返されているのですが
GI値が低い食品から食べる。
パンよりごはんの方が血糖値を上げにくい。
という話はよく聞きますが。
試してガッテンの糖尿病の本によると
起きてから早めに朝食を摂るといいらしい。
なぜかこれを言ってるマスコミは皆無ですが。
糖尿病患者は起きてから朝食を取るまでの時間が長く
強い空腹感を感じてから貪るように朝食を食べている人が多くないですか。
タンパク質を朝食にはとったほうがいいので
朝起きてから早めに牛乳を飲んでおこうかと思いました。
起きてすぐパン屋ご飯は食べられないので。
タンパク質を先に取っておくと炭水化物の吸収は遅くなるんではと思います。
最近冷凍グラタンを朝ごはんに食べてから
パンを食べたりしています。
朝にタンパク質をとっておくと筋肉が育ちやすいそうなので
長期的にみても起き抜けの牛乳はいい気がします。
マスコミは朝から食物繊維先に取れって言うけど
欧米人は朝からサラダなんて食べないし
糖尿病は少ないと言うし
朝食は野菜よりタンパク質と炭水化物がいい気がします。
でも医者は糖尿病患者にキャベツ朝摂るように勧めてますねー
食物繊維があるから。
キャベツは甘いから糖尿病患者がとっつき易い食材だからでしょうか。
朝食欲あったら野菜も摂ってー。
糖尿病の患者は朝からタンパク質を積極的にとろうとせず
やたら炭水化物のパンを取りたがるのですよ。
野菜よりタンパク質の肉などを朝からしっかり摂った方が
血糖値を上げにくいと思うのですね。
朝起き抜けにすぐにごはんが食べられない人なので
牛乳ちょっと飲んでおきます。
ダイエットは血糖値コントロール。
朝食で1日のー肥滿になりやすさが決まる。
早めにとっておきます。
タンパク質を。