京都の和菓子がこんなにおいしかったとは  | 英国式20ミニッツ ブリスクウォーキング

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デパートの京都展で

信じられないくらいおいしい和菓子を買いました

写真撮るの忘れてしまったのでー。



4時から空輸したものを販売と言うのですが

3時30分に行ったら階段にもう行列が。

3階分、行列が並んでました。

2時から並んでいる人がいたらしい・・・

個数の少ないおはぎは買えないかなーと思ってましたが

狙ってた3つ全部整理券もらえました(≡^∇^≡)



写真撮らなかったので、食べログの写真から

ここで見るとあまりおいしそうに見えないですが、


あまりにもおいしすぎました。


これが本当の味だとしたら


今まで食べていたのはなに?っていうくらい。





今西軒 おはぎ
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26002101/

出町ふたば 豆餅 豆大福です
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26001520/


「美玉屋」の黒みつ団子
http://tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26002571/




空輸ではありませんでしたが京都の駅にお店があってとてもおいしかったので、



ここも行列ができる店みたいですねー。



中村藤吉 生茶ゼリイ

ぷるっぷるです。


ここは○に十書いたまるとパフェが有名ですね。



次の朝食べようと思ったのだけれど


うちに帰って食べて見ました。


夜は甘いもの食べない主義なんですけどー



おはぎ。


・・・なにこの上品で、生き生きとした味は?こんなおいしいおはぎ食べたことない!



黒蜜団子


・・・なにこの上品で、団子そのものが生きてるようなおいしさは!これが団子??

   団子っておいしくないと思ってたけど、使ってる材料自体がおいしいのかしらー!!


こないだデパートで行列して買った団子はなんだったのだろう。

とても同じとは思えない。


豆餅


・・・なんなのこの上品で生き生きとしたー以下上に同じ



どの店も行列ができてすぐに売り切れるとか。


京都の和菓子はレベルが高いとは聞いていましたが

ここまで来ると、別物。

今まで食べていたのはなんだったのだろう。

というか、和菓子ってあんまりおいしいとは思ってなかったので

あまり食べなかったのだけれど。


この3店は行列ができる店で有名らしいので、


その中でも別格なのだろうけれど

今まで食べていたのはなんだったのさー

というくらいのレベルの高さでした。




究極においしいものはアナログな味ですね

デジタルではなく。

複雑にうまみが合成されると言うか。

香水みたいに。

トップノート、ミドルノート、ラストノート。

ワインでも日本酒でも

口に含んだ瞬間、かんで味わって、その後の味が微妙に変わっていくのは

なぜなのだろう。




いったい何がどうしたらこんな上品でおいしいものが作れると言うのでしょうー。



ちなみにこのあと下痢をおこしました。叫び


お店の名誉の為に書きますが、


全部食っちまったからです。一個ずつ。


食べすぎですねニコニコ





もうー甘いものはいらないーとなり


ショック療法になりました←なにが


名店が泣きますねー。



甘いもの食べすぎ防止に甘い物の一気食い


これは血糖値が急激に上がって下がったと思われるので



体にすごく悪いと思います。





とういことはー


朝、いきなりお餅を食べたり、甘いお菓子を食べていたさらんは


血糖値上がりまくりだったのだなあと思いました。

自分でも、朝は空腹状態が続いた後だからおめざに甘いものは血糖値

上がり安すぎるとは思ってたのですが。




お菓子を食べるのなら、野菜食べてその他食べて

ゆっくり飲み物と少量ずつ味わうのがいいかな。

でも、あの上品な和菓子を食べた後では他のお菓子はまずく感じてしまい

食べたくなくなりました。







ちょっとをお茶をいただきつつ


あら、庭の梅が咲きましたねーとか言いながら


お上品においしい和菓子をいただきたいものです。





でもー


でもでもー




こんなおいしいの東京で売ってないんだもの!



しかも当日食べてくださいと書いてあるんだから



夜全種類買って食べるしかないじゃあありまませんか。←食い意地はりすぎ笑






3か月に一回はこういうおいしい和菓子をゆっくり食べられたらなあと思うのでした。



そのへんで売ってるまずいお菓子は食べるのやめよう。



と一時的に舌が肥えて


甘いものへの誘惑がいまのところは断ち切られたのでした。