こんにちは!

滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室
sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。

今日からナチュラルスイーツコースのレッスンが始まりました。初回ですから準備万端で臨み、初めてのスイーツやクリーム作りをとても楽しんでくださいました\(^^)/

またレポしますね。



さて、今日はアイシング基礎コースの作品をご紹介しますね。


アイシングクッキーの基礎コースなんですが、うち2回はカップケーキデコレーションを学んでいただきます。


これがまた受講生さまには大人気なんですよね。


アイシングクッキーの技法に少し苦戦気味の方も、肩の力を抜いてお楽しみいただけています。


今回のカップケーキデコレーションは、バタークリームを使った絞りバージョン。


可愛いうえに、美味しい♡


胸焼けするんじゃないの!?って身構えちゃうバタークリームは昔のこと。


レッスンでお使いいただくバタークリームはとっても美味しいのです。カップケーキ一個なんてペロリ♡ですよ。


その美味しすぎるバタークリームのレシピはもちろん、デモで作り方もしっかり見ていただきます。


来てくださったのはNさん。

お菓子関係のお仕事もされ、先日マルシェも初体験されたので、今回もさくさく進めてくださいました。


ご覧ください!!すごく可愛いでしょう〜(^^)



3種類の絞り方を学んでいただきます。


ドレスもとってもエレガント♡

絞りがとても綺麗に出来ておられるので、すっきり綺麗に見えますよね。

食べるのが勿体無い〜。



ご感想です。


ありがとうございました!カップケーキとても可愛いくできて嬉しいです! 絞り楽しくてハマりそうです。とってもおいしかったです。』


色々アレンジもできるバタークリームデコレーション。ぜひ色々楽しんでみてくださいね。

ご受講ありがとうございました。

では、良い週末を(^^)/~~~

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