こんにちは!

滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室
sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。


良いお天気の週末になりましたね!

暑くなりそう。今日はパリブレストのレッスンでオーブンも使うし、生クリームも扱うから、絶対クーラー必須だ!!



さて、そんないちごのパリブレストのレッスンの先日のレポです。


仲良しお2人さまが来てくださいました♡

私にとってもお友達のお2人。久しぶりに会えたこともあり、和やかゆったりモードでレッスンさせていただきました。


お2人ともシュークリームはご経験済み。

だとすると、あとは大きく絞るだけだから、楽ちんですね。


お2人ともしっかり膨らんでかっこよく仕上げてくださいました(^^)



Nさん


Yさん


お2人一緒に。


カスタードと生クリーム、いちごがたっぷり♡
見てるだけで美味しそうなのが感じられますよね!


ご感想です。

『いちごのパリブレストめっちゃ美味しかった!生地も夜食べたけどサクサクで、程よい甘さのカスタードと生クリームのディプロマットクリームもそれぞれとっても美味しくて、それといちごが一緒になって本当にとっても美味しくて家族もすごく喜んでました♡

残りのシュー生地で作ったシュークリームも綺麗に焼けて、これもまたサクサクで美味しい〜❣️

また家でも作りたいと思います。

今回も素敵なお菓子を教えて頂きありがとうございました✨

ナチュラルスイーツのレッスンも楽しみにしていまーす♪』



『今、まさに家族でいただきました。

皆、これ、めっちゃ美味しいと大喜びでしたー。私もカスタードクリームが美味しいのはもちろん、シュー皮がパリッ、サクッとすごく美味しくて感動❗️

久々にシュークリームを作ろうと決心したぐらい美味しかったです。

素敵なお菓子を教えていただいて、本当にありがとうでした。』


家族に喜んでもらえるとほんとに嬉しいですよね。また絶対作ってあげようと思いますよね。

今回の生地をリング状ではなく、シュークリームとして絞って作っても良いので、さらに気軽に作れますね。

ぜひぜひまたご家族に作ってあげてくださいね!
ご受講ありがとうございました。



では、また!


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