おはようございます
10月4日金曜日の
パパのお弁当です
根菜野菜が美味しい
筑前煮でお弁当
紹介しましょう
自分が食べたい物を
いっぱい詰めこんだお弁当です
こんなお弁当大好きです
おかずいろいろ
フライドポテト
帆立貝柱風フライ
ソーセージ
味玉
筑前煮
茄子のしぎ焼き
ミニトマト
フライドポテト
帆立風貝柱フライ
北あかりを皮付きのまま
くし切りにして
レンジでチン
した後
揚げ焼きします
やめ時が分からないぐらい
美味しいです
油が残ったので
帆立貝柱風フライを揚げました
私大好きなんです
マヨネーズ➕
ケチャップを
つけていただきます
北あかりはこちら
美味しいですよ
なぜか好きなんです
本物の貝柱のフライ
美味しそう
味玉
忙しい日が続くので
味玉を作っていました
味玉が冷蔵庫にあると
安心します
味玉のレシピは
こちら→☆味玉のレシピ
をご覧ください
筑前煮
急に寒くなってきた時は
身体を温めてくれる根菜類を
食べましょう
って
テレビで言っていたので
筑前煮を作りました
これが美味しくてね〜
こんなおかずが
大好きなお年頃です
里芋 ごぼう 人参
大根 レンコン 薄揚げ
厚揚げ ごぼう天 鶏肉
をサラダ油 大1/2で
具材を炒めた後
煮汁
めんつゆ 大2
砂糖 大2
みりん 大1
酒 大1
ダシパック 1袋
根昆布だし 小1
水 200〜 300cc
で煮ていきます
とっても美味しいです
こちらの根昆布ダシ
最高に美味しいです
だしパックはこちら
寒くなってくると
たくさん使います
茄子のしぎ焼き
油を使う時はとことん
使うタイプでして
なすとオクラを
揚げ焼きしておきました
味噌ダレをぬって
しぎ焼きにしました
なすのしぎ焼きのレシピは
こちら→☆なすのしぎ焼きのレシピ
をご覧ください
塩鮭
塩鮭をほぐして
のせました
苔テラリウム
先日 国営備北丘陵公園に
行った時に
苔テラリウムづくりの
催しをしていました
杉咲花ちゃんが
NHKの「プリズム」というドラマで
テラリウムを作っているのを
観てからずっと
やってみたかったんです
容器や苔 飾り物
自分が好きな様に
作らせてくださいます
難しかったけど
とっても楽しかったです
この作業大好き
一枚の絵に仕上げていくのが
お弁当を詰める時と
良く似ています
次はもう少し大きな
容器で作りたいな〜
自分で作るキットが
あるんですね
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
3人の息子達に
最後まで読んでいただき