☆家事や育児、お仕事におわれているあなたへ☆
自分のための「息抜き」、自分の「好き」を見つけませんか？
岐阜県瑞穂市自宅にて
トルコ家庭料理教室、トルコお茶会、トルコ雑貨販売を行っている ドールジュ 亜希子です。
自分のための「息抜き」、自分の「好き」を見つけませんか？
岐阜県瑞穂市自宅にて
トルコ家庭料理教室、トルコお茶会、トルコ雑貨販売を行っている ドールジュ 亜希子です。
INSTAGRAMでとっても素敵なタティングレースの
ポストをあげていらっしゃる
＠yoshimingooさんと仲良しのご友人4人で来てくださいましたぁ!
↓
yoshimingooさんの素敵なポストはこちらをチェックしてくださいね!!
INSTAGRAMのDMからご予約いただきました。
（グループでのご予約も承っています。五名様までOKです）
INSTAGRAMではお友達になっていただいていたのですがお会いするのは、初めて。
yoshimingooさんとお友達の皆様という情報だけで
今回の料理教室を迎えました。
とっても緊張してのお迎えと料理教室のはじまりでしたが皆さんの温かさとユーモアあふれるトークで、緊張がほぐれ本来の私に戻れました
（あと春休み期間で帰省していた長女ちゃんもナイスアシストありがとう）
今回は、ワンプレートランチのレッスンでのお申込みでしたので
四品作りましたよ!!
メニューは
☆トルコピラフ（ショートパスタ入りバターピラフ）
☆チキンと色とりどり野菜のトマト煮込み
☆クスクスサラダ
☆カリフラワーのニンニクヨーグルトソースがけ
日本にいながら、日本の材料で簡単に
トルコ家庭料理が作れるように、
代替品や、香辛料の売っている場所なども
調理中に説明させていただきました。
野菜を炒めて頂いたり、ピラフに使うパスタを細かく手で割っていただいたり
サラダの味付けをしていただいたのですが、、、
料理の説明と楽しすぎるトークで作っている際の写真を
撮り忘れ、最後のピラフの仕上げとサラダの仕上げの時に
数枚撮るという、、、
お料理はこんな感じで出来上がりましたよ✨✨✨
↓
そして、事前にお誕生日のお友達の
バースデイサプライズができますか？
とお問い合わせいただき、アップルシナモンタルトに
ろうそく🕯をたててお祝いもさせて頂きました🎊
おめでとうございました🎊🎊🎊
とっても仲が良く、お互いを理解し、温かい絆で
結ばれている方々の想いを一緒にお祝い出来て
私まですごく浄化され、元気を頂きました。
いろんなことがシンクロして、本当に初めまして
とは思えないほど楽しい時間をありがとう
ございました
再開の日をとっても楽しみにしております
yoshimingooさんから手作りのタティングレースの
つるし飾り✨を頂きました。
大好きな色合いで、ヘッドの部分にも可憐な
お花飾り✨本当にありがとうございました
窓を全開にして、この角度でつるし飾りと
青空を見上げるのが
とっても好きです。
昨日、さっそく作ってみましたという
「つくレポ」の写真もいただき
嬉しくなりました✨
当教室では、お家でも作っていただける
ようにレシピをファイルにいれて
お渡ししています♪♪♪
皆さんの食卓に、トルコの香りが少しでも
あがり笑顔になりますように🧿🧿🧿
トルコ雑貨も自宅で販売しています♪
Instagramのほう是非チェックしてみて
くださーい🦋
私の Instagramです。
雑貨や、ポーセラーツ、トルコ家庭料理🇹🇷の
ポストあげてます。
料理教室のご予約も承ります。
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