こんばんは
長かった娘の夏休みがやっと終わり、昨日から二学期が始まりました
夏休み後半は結局バタバタと予定が入り、あまり退屈することなく過ごせましたが、そのツケが回ったのか
昨日今日と体調不良のワタシです…。
休み中、レシピブログさんからご連絡を頂いて、「くらしのアンテナ」に私のレシピを２つ掲載していただきました
一つ目はコチラ↓
今が旬のトマトと枝豆を使った夏料理
野菜、チーズ、卵で栄養満点
トマトは生で食べてももちろん美味しいですが、火を通すと甘みが増してとっても美味しいです
これから新学期が始まってしっかりした朝ご飯にもオススメですし、お一人様ランチにも良いですよ～
掲載ページはコチラ→☆
２つ目のレシピ↓
もう一品おかずがほしいなんて時にオススメ
なんて時にオススメいつもお安いちくわ。でも魚が原料だからしっかり味付けして余り物野菜と炒めるだけで立派な一品になります
カレーマヨ味は子供も大好き！カレー粉を多めにしたり、一味唐辛子をプラスすれば良いお酒のおつまみにもなりますよ
掲載ページはコチラ→☆
よろしければお試しください
今日もお読みいただきありがとうございました
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