伝心 夏 袋吊り大吟醸 生酒 | sake alley 秋貞

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名古屋の酒屋、秋貞です。
お酒情報、時々趣味のお話します。

福井県勝山市の一本気本店さんより今年も

「伝心 夏 袋吊り大吟醸 生酒」入荷しました。


山田錦で醸した大吟醸の醪を吊るした酒袋から滴り落ちる

「しずく」のみを集める「袋吊り」で搾りました。


「優雅にして華やかな果実様の香り、透明感のあるのど

越し」は、喉が潤いを求める夏の夜にこその香味です。





商品名:伝心 夏 袋吊り大吟醸 生酒

原材料 :山田錦

精米歩合 :50%

日本酒度 :

酸度 :

アミノ酸度:

Alc : 16~17%

備考:

価格 :720ml 2.160円 税込