えのき氷で、健康も美容もＧＥＴ！

９月に入り、これからどんどん秋の味覚も増えてきますね。

秋の味覚で人気の１つといえば、やっぱり「きのこ」ですよね。

私は、きのこの味や香りが苦手で、好んで食べる事はありませんが、

食物繊維やキノコキトサンなど、健康やダイエットには、

強い味方な食べ物です(^_^;)

最近では、「えのき氷」が話題ですよね。

えのき氷は、ペースト状にしたえのき茸を、煮出して冷凍し、

氷状にしたものです。

きのこそのものを食べるよりも、栄養素を吸収しやすく

冷凍されたきのこは、うまみ成分もＵＰします。

うま味成分が凝縮されているえのき氷は、

手軽に美味しく料理に使うことができるという優れものです。

このえのき氷は、ご家庭でも簡単に作る事も可能です。

＜作り方＞

材料・・・○エノキタケ（根元を切り落とし3等分に）…３００g

○水 ４００ml

作り方・・・１、エノキタケと水をミキサーに入れて約30秒粉砕。
　　　　　　２、鍋に１．を入れて強火で1分～2分加熱
　　　　　　 ３、弱火にし30分ほど焦げないように加熱する
　　　　　　 ４、粗熱をとり、冷凍庫で保存

製氷機などで小分けに冷凍すれば、便利で使いやすくなります。

さて、あと書きにななりましたが、えのきだけの効能です。

えのき茸は、食物繊維がキャベツの2倍。キノコキトサンも特に豊富。
ビタミンＢ１・Ｂ２、ギャバも豊富に含まれています。

ギャバは、神経の鎮静作用。腎臓や肝臓などの

臓器を活発にする働きもあります。

また、血圧安定・精神安定にも良いといわれ、

高血圧予防にも、適した栄養成分が含まれています。

その他、抗ガン作用のあるレンチナンも、きのこ類の中では

最も多く含んでいます。

あれば便利な、えのき氷。

きのこ好きな方は、試してみませんか(*^_^*)

でもやっぱり"きのこ"は・・・という方や、

やっぱり、めんどう・・・という方には、ハーブティーがおススメです。

何といっても、日ごろ飲んでいるお茶を、

ハーブティーにするだけですからね(^_^)

一番手間がかからず、○○しなきゃというストレスとは無縁です。

私のおススメハーブティ→こちらでチェック♪

なにわともあれ、秋は美味しい季節。

「ついうっかりの食べ過ぎには、気を付けていきたい」

と思う私でした。

参照：ためしてガッテン

　　　　Ｐｅａｃｈｙ

　　　　ゆたかな生活情報館

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ダイエット 呼吸の仕方だけでも、効果あり

ダイエットで人気となっている、ロングブレスダイエットでも解るように、

呼吸の仕方しだいで、ダイエット効果は違ってきます。

なぜ呼吸？かというと

人の体は、呼吸により酸素を取り入れ、様々な細胞が動いています。

代謝もその１つ。

たくさんの酸素を取り入れる事で、代謝効率も上がります。

また、お腹周りの筋肉を刺激するので、

鍛えにくい腹横筋、腹斜筋、腹直筋などにも、良い影響を与えます。

結果、便秘改善や

お腹周りをスッキリさせる効果も期待できるという分けです

今回紹介するのは、シュミッツ千栄子さんが考案した、

「シュミッツ式ミラクル呼吸法ダイエット」です。

基本の呼吸法を案内する前に、ポイントです。

呼吸は、鼻から吸って、鼻から吐くが基本。

常温の水で水分補給をすると、代謝がスムーズに上がります。

また、食後すぐは避け、なるべく空腹時に行うのがベター。

以上の事を踏まえつつ、基本の呼吸法は↓になります。

＜基本の呼吸法＞

①足を肩幅に広げて立ち、右手を鎖骨の所に置きます。

②思いきり肺を広げるつもりで、息を吸い込みます。

　 鎖骨に置いた手を、押し上げるくらいに、胸いっぱい息を吸い込みます。

③最後の最後まで、息を深く吐き切ります。

　 そうすると、鎖骨に置いた手も、元の位置に戻ります。

これは、胸式呼吸になります。

最初は、この３つを行い、肺を使って、深く呼吸する練習をします。

↑を行った後に、次に進みます。

①同じく、足を肩幅に広げて立ち、今度は、左手をおへその下に置きます。

②お腹を膨らませるように、いっぱい息を吸い込みます。

　 おへそに置いた手が、押し上がるのが分かります。

③おへそに置いた手が、引き込まれるように息を吐き切ります。

いわゆる、腹式呼吸です。

そして、慣れてきたら、２つ同時に行いＷ効果を狙います。

①足を肩幅に広げて立ち、右手は鎖骨、左手をおへその下に置きます。

②息を吸う時、最初の半分は、腹式呼吸で行います。

　 そのまま、息を止めずに、残り半分を胸式呼吸で行います。

　 できるだけ、胸が高くなるように、深く息を吸い込みます。

③続いて、まずは、胸から息を吐きます。

　 胸の手が元の位置に戻ったら、そのまま息を止めずに、

　 お腹から息を吐き切ります。

私も実際に行ってみましたが、混合して行うのは、簡単なようで、

息を止めずに切り替えるのが、なかなか難しかったです(^_^;)

でも、最大限に酸素を取り込める呼吸法となるので、

普通に深呼吸するよりも、リラックス効果も抜群にＵＰします。

これらを踏まえたうえで、目的別呼吸法を行っていきますが、

普段行っているストレッチでも、こういった呼吸法を取り入れるだけで

効果が段違いになります。

Ｘ　ＢＲＡＮＤ（美的） では、ポジション別呼吸法が紹介されています。

興味のある方は、↓からチェックしてみてくださいね(*^_^*)

参照：Ｘ　ＢＲＡＮＤ

深く呼吸をすることは、リラックス効果も高まるので、

就寝前に行うと、安眠効果も期待できますよ

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

今日の体重測定結果

87.2ｋｇ（-0.5ｋｇ　合計-5.4ｋｇ）

この数日、食事量少なく、摂取カロリーも抑えられています。

20時以降に、食事や間食をしなくなったのも、

良い影響が出てきているのかなと思います(*^_^*)

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

＜お勧め　ダイエット方法＞

○ミオドレ（リンパを刺激。セルライトの予防・対策に！）

○キャンドルブッシュ配合スルルティー
　  （運動やストレッチも面倒だ！という方はこれ♪。  

　　ハーブティー飲むだけ♪体の中からデトックス！）

　　　　　　　　　　　　　 ↑

　私は、便秘改善、緩やかなお通じを毎日得る為、
通常の濃さで飲用。

　ただし、飲み会などで、たくさん食べたりした時には、

一両日中にリセットしたいので、濃い出しで効果を高め飲用。

お風呂などで、体を温めてから飲むと、さらに効果ＵＰで、お勧めです♪

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ハーブティーの基本的な淹れ方

今日は、本当に暑いです

いつも蒸し暑いといってますが、

今年、家の中が３５℃になる事は、なかっただけに、

なおさら暑く感じます

さすがの猫たちも、この暑さにバテバテです(^_^;)

扇風機かけてますが、しょせん生温い風が順風するだけなので、

あまり効果なく

この時間で、この暑さ。

下手な運動せずに、お風呂に入って、お茶飲んで終えようと思います(ーー;)

さて今回のテーマは

「ハーブティーの基本的な淹れ方」についてです。

ハーブティーには主に２種類に分かれます。

１つは、摘みたての葉や花を使ったフレッシュハーブティーと

乾燥させたものを使った、ドライハーブティーです。

日常的に、見た目の美しさや、爽やかな香りを

楽しみたいのであれば、フレッシュハーブティーを。

薬効目的で飲むのであれば、ドライハーブティーの

方が効果が高いです。

参考資料にもより異なりますが、その差は３倍近く違いがあるそうです(^_^;)

そして、実際の淹れ方ですが、

①　基本的には、柔らかい葉や花などは、熱湯を入れフタをし

　　５分程蒸らせばＯＫ。

　　樹皮や根、木部などの固いハーブは、煮出しで１０分程。

　　最近は、ブレンドティーも多いので、「どちかな？」と思う場合は、

　　袋に記載の淹れ方を参照して、淹れててみてください。

　　お茶の有効成分を出し尽くしたい！と思うかもしれませんが、

　　目安時間以上、蒸らした場合、苦みや雑味も多くなります。

　　利用したハーブが、もともと苦い物の場合、飲めなくなることもあるので、

　　そこは注意が必要になります。

②　お湯を入れた後は、必ずフタをし蒸らしてください。

　　フタをしないと、お茶の有効成分が、空中に逃げてしまうからです。

　　体の為に淹れたのにもかかわらず、

　　飲む時には、効果半減。

　　なんてことにならない為にも、フタをし蒸らすのは、重要なポイントです。

基本的な淹れ方は、この２点だけ。あとは、自分の目的に併せて、

ブレンドしたりして、生活に取り入れるだけ。

私は知らなかったのですが、ハーブティー同士のブレンドだけではなく

紅茶や中国茶、日本茶などに、ハーブをブレンドしてみるのも良いそうです。

初めてブレンドを試してみたい方や、普段しないブレンドをしてみたい方は、

専門店の方などに相談して、いろいろ挑戦してみるのも楽しいと思います(*^_^*)

ちなみに私のお勧めハーブティーは→こちらから 。

自分でブレンドはできない私は、

最初からブレンドされているものをチョイスしています。

５６種類のハーブとスパイスがブレンドされているのに、

本当に、飲みやすくて、香りも良くて、初めて飲んだ時は、ビックリしました。

便秘の方や、デトックス目的の方に、お勧めなブレンドになっています。

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