昨夜のNHーTV「ためしてガッテン」で、コーヒーの特集をしていました。
その中でインスタント珈琲でつくる「泡コーヒー」というのが、美味しそうだったので作ってみました。
テレビではもう少し白黒の濃淡がついて、見た目スタバチックな感じでしたが、まあまあの出来です。
飲んでみると、これはなかなかいけます！
作り方はネットで調べられますが、大まかに紹介すると、
①小さい(３００ｃｃ)ﾍﾟｯﾄボトルにインスタント珈琲小さじ２と砂糖大さじ1、水３０ｃｃ入れます。
※ペットボトルの口が小さくて入れ難いですが、紙をジョウロのように使うといいです。
②それを上下によく振り（シェイクして）泡立てます。 （なんと泡になるんです！）
③液体がなくなりすべて泡になれば、コップに移し牛乳を注げば出来上がりです。
これは家庭での新しいインスタントコーヒーの飲み方かもしれません、一度お試し下さい。