昨日の復習 そしてお夕飯

昨日のパン教室では復習用としてパン生地を持ち帰らせてくれました

オーバーナイトといって一晩冷蔵庫に入れて寝かせてから作るんだそうです

冷蔵庫から出して丸めて2次発酵して成型

そして焼成です

中がアルミになっていて保温効果があるもの

こんなものに入れて2次発酵してみました

（あってるかどうかはわかりません）

焼き上がりました

アツアツを食べてみましょう

うま〜い！

湯気が出てるのわかるかなぁ〜？

中も綺麗に焼けました

パンが焼ける前にお夕飯を食べました

今日は

レンコンハンバーグ

ほうれん草のキッシュ

今日はこれだけ！(笑)

忙しかったのですみません

私のキッシュはパイ生地を使いません

なので卵焼きみたいですが

娘はこれの方が好きというのでオッケー👌です

しつこいですがパンが美味しい🍞