あけましておめでとうございます。
この年末年始は9連休。 私も自由奔放に過ごさせてもらいました。
年末は一人で近所の山へ登山。
頂上からは富士山が見えるはずなので…

ほら、なんとなく真ん中に写ってるではないですか。これ富士山です。
関東平野の真ん中にある山の頂上だから雲さえなければ良く見える。
今月は雪山に行こうとしているので、その足慣らしにと行ってみた。
そして、珍しく年末の早い時期から息子TとKも帰ってきた。
近くの渓谷に出かけて、子供たちのリクエストのアユの塩焼き。

小さなころから好きなんですよね。ホントにキレイに食べてくれる。
そして、大晦日の晩はおせち。

家族が揃ったときは、いつも三段なんだけど、今年は二段。
当初の予定はTもKも帰ってこずに、夫婦二人だけの年越しの予定だった。
ところが、急遽予定変更して帰ってきたから…

二つずつしか入ってないから、おたがい譲り合って…
他にも妻の手作り料理もあるので、しっかり食べてもらいました。
年が明けてからも、やはり子供たちの要求に合わせて、
鱧のしゃぶしゃぶ。 上の状態から、だし湯につけると、
身が下のように開いて、ふわふわと食べられる。

そして、次の晩は、やはり子供たちの要求で…

カニしゃぶです。

ゆでただし湯は、翌日は炊き込みご飯として登場。
カニの味がしみ込んでてとても美味しい。
そうそう、ビールはこの期間限定のデザインのサッポロビール。

駅伝見たら、TもKも自宅に帰っていきました。
残りの休みは、妻と二人で子供たちが食べ切らなかった料理を食べ、
たくさんの空き缶や空き瓶や生ゴミの片付け、部屋の掃除などなど。
そして、最終日には、私も赴任先に戻り、通常の毎日が始まりました。
食べた話ばかりでしたけど…
今年もよろしくお願いします。