夜勤飯☆ガツンと食べれるスタミナ満点ごはん

夜遅くに帰って来たり

出勤が遅かったりする時にお仕事前に

食べるご飯を我が家では『夜勤飯』って

呼んでます

(もちろん彼のごはんです)

遅く帰って来たら寝る前だし

そんなに食べれない…って思っていたので

軽～い胃に負担が掛からないようなものを

お支度していたんだけど

『お仕事頑張ってきてこれじゃあ無理～』って云われて

どんなのがいいのか画像を探してもらったら

ガッツリしててびっくり‼️

男性と女性…

もちろん年齢もあるけど

違いがあって驚きました

【茄子炒め丼】

お茄子を炒めて

★ニンニク★生姜★オイスターソース

などで炒めてとろみを付けたものを

ご飯の上にふんわり卵をのせて

お茄子をのせて完成～です🍆

ある日の【夜勤飯】

★スタミナ茄子炒め丼

★人参サラダ

★もやしのお浸し

お茄子が大好きなのですごーーく

喜んでました

お茄子3本乗っけてます

前回作った時にお茄子を作りながら

つまみ食いをしてたらなんか少なくなっちゃって...

『お茄子もっと食べたかった～』と云われちゃったので

茄子なすナス🍆🍆🍆です

【油そば】

ちょっと前から

油そばや担々麺を見ると『美味しそーー』と

何日も云っていたので

念願の『油そば』に

麺は太目の縮れ麺を買って

タレは

★オイスターソース

★鶏ガラ

★鶏油

★醤油

★五香粉で作って

茹でた麺を混ぜ混ぜします

その時に茹でたお湯を少し入れると美味しく

なるので是非オススメです

【油そば】

わざわざ油そばを買わなくても

お家で簡単に作れちゃうので

好きな麺を買って作っています🍜

挽き肉は五香粉を入れると本格的になるので

オススメです

GABANの五香粉は癖がそんなに強くないので使いやすいです🇹🇼

丼ものなんてお家で食べることも

外で食べることもほとんどなかったので

この5年位で食したり作るようになった

お料理…

サリーと私ならガッツリ飯なんて必要が

ないしね…

何かレパートリーが増えたらいいなぁ

なんて思ってます☘️

おうちごはん☆IKEAで買ったお気に入りのサーモン

今夜のお夕ごはんは写真で見ると…

茶色っぽいのが多いいのか

何だか色あせた感じに見えちゃう

実際はこーーんな褪せた感じでは

なかったのに

茶色とオレンジを一緒にすると

オレンジの発色が負けちゃうんですね…

これからはちょっと意識しようなぁ

【おうちごはん】

★手羽元と牛蒡の煮物

★厚揚げの含め煮

★サーモン

★人参サラダ

★トマトのお浸し

【サーモン】

サラダに使うサーモンはIKEAで買ったもの

です

薄過ぎなくてしっとりしているので

お気に入りです💕

普段は彼がお取り寄せをしてくれているのを

食しているけど

サラダに使うのはIKEAで買っちゃいます

【手羽元と牛蒡の煮物】

コトコト煮込んで

最後に照りが付くまで煮るのがポイント

お箸で骨からお肉がホロホロと外れます

牛蒡もお味を含んで柔らかくてなって

美味し～です

お弁当にもオススメです

(お箸で食べれるので骨付きでも大丈夫です)

【人参サラダ🥕】

細く切った人参を軽く炒めて

お醤油とみりんで薄めに味付けます

火を止め粗熱が取れたら

★マヨネーズ(少量)★すり胡麻を加えて

混ぜ混ぜ冷蔵庫で冷やして完成～です🥕

マヨネーズを使うことでまろやかになって

人参の臭みがとれるのでお子さまにも

オススメです🥕

私はマヨネーズなしで取り分けていただきました

【厚揚げの含め煮】

お出汁をたっぷり含ませた厚揚げ

小さめの厚揚げを使って

切らずにコトコト炊くと煮崩れ防止になります

【トマトのお浸し】

トマトの皮は湯剥きすると

とても食べやすくなるのでオススメです🍅

【ご飯&汁物】

★白米

★かしわ汁

手羽元を煮る時に汁物の分量だけ

お出汁を取り分けて かしわ汁に

かしわ汁が大好きな彼は喜んでくれました💕

【おうちごはん】

昨年の年末に退職をしてから

緊張感が緩んでしまったのか体重が

少しずつ増えなかなか戻りにくくなって

半年が経過してしまいました…

涼しくなって来たから運動でも始めようかなぁ…

なんて想ったりはしても思うのみ

お家で出来る筋トレだけじゃ無理なのかなぁ

彼ごはん☆愛情いっぱいのオムライス

お夕食を何にしようか迷っていたら…

『お夕ごはん作るよ～』って云ってくれました💕

手際もいいし

ガス回りも綺麗にしてくれるし

お料理をしてもらってもイライラすることが

ないので本当に助かります

(するよ～って云った割りにはって人いますよね…)

【オムライス】

彼が作ると1つ1つが丁寧なので本当に美味しい

私は大雑把なので味にばらつきがあったり

すことがたまーーーにね

ケチャップライスの具材は

★挽き肉★玉ねぎ★人参

ピーマン🫑は私が苦手なのでパス

人参は少し大きめのさいの目に切って

ました

『おーーーきいねっ』て云うと

『美味し～んだよ』って

ミックスベジタブルの人参よりも少し大きい

感じ🥕

よーーく炒めて甘味を出して

そこにケチャップを入れて炒めてから

ごはんをIN

そうするとケチャップライスの味のバラつき

がないそうです🍅

【トマトポタージュ】

トマト🍅

玉ねぎ🧅

豆乳&ブイヨンをポットの中に入れて

スイッチを押すだけ

出来上がったら器に注ぐだけなので

とっても簡単でした💕

サリーが使っていた『スープメーカー』

使わなくなったからとくれたので

お野菜を入れて作ってみました(彼)

 ずっと欲しかったけど…

バーミックスもあるからいいかなぁ…って

思って買わなかったけど

あれば便利でした💕

 これは便利ポタージュを作るのにも

滑らかになるしオススメです

【おうちごはん】

★オムライス

★サラダ

★トマトポタージュ

私のオムライスはふわとろオムライスに

してくれました🥚🥚🥚

ひとくち食べてみて『幼い頃にママが作ってくれたオムライスと一緒～』

優しいお味付けで本当に美味しかったです

人参🥕も大きめに切ると甘味がしっかり

感じて

色々なお料理をしてくれるので

ほんと～に嬉しい

そして美味し～💕

週に1回はお料理がしたいそうなので

お願いしちゃってます

【オススメふるさと納税】

 こちらの豚肉さん

本当に柔らかくて甘味があって美味し～ので

オススメです

小分けになっているのも助かります💕

 『太陽のタマゴ』甘くて美味し～

今まで食した中で1番美味しいマンゴーでした🥭

 大好きな西瓜も🍉🍉🍉🍉🍉🍉

おうちごはん☆彼が大好きになったラッピーのチャイニーズチキンカレー

【おうちごはん】

レトルトカレーを使って超簡単なお夕食

前日のお夕食はチャイニーズチキン唐揚げ

でした

これをリクエストされた時は

次の日はカレーがいい💕

しかも…レトルトでいいんです

『おうちごはん☆函館の人気ファーストフード『ラッピー』のチャイニーズチキン』

大好きなレトルトカレー(彼)を買って

食べるのが楽しみなんです

今回は楽天セールで買った

 楽天セールになると3つで1000円

すごーーくお安いので期待をしないで買ってみたら『美味し～』のでリピ決定です💕

 バターチキンカレーってなっているけど…

そこまでバターは強くないです

甘口カレーにスパイスが利いている感じです

『ごろっとチキン』って書いてあるけど…

『ころっと』って感じでした

でも美味し～のでOK💕

【チャイニーズチキンカレー】

ごはんは久しぶりに丸麦ごはん

チャイニーズチキン唐揚げは3つのせてます

今回の楽天セールでは彼は

ごろっとバターチキンカレーを買うそうです

 そしてりんごカレーも買うみたいです

こちらはひとくちサイズのどら焼き

甘夏餡がサンドしてあって甘酸っぱくて

美味しかったです

会社にちょっと持って行って

差し入れにもいーーと思います(彼)

 12個で1000円驚きのお値段なんです

【このみみ】さんのナッツ

他のところでもナッツを買ってみましたが…

やっぱりここのナッツが１番美味しかったです💕

 ☆ピーカンナッツ ☆アーモンド ☆マカダミアナッツ ☆カシューナッツ ☆クランベリー ☆バナナチップス

 ミックスナッツ

 ピーカンナッツ

 ふるさと納税のポイントが来月から付かなくなっちゃうので楽天セールで一気にやっちゃいます

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お誕生日のプレゼント選び☆大人の習い事☆子育て

もうすぐお誕生日…

いつもは当日にお店の予約をして

お祝いをしているんだけど

今年は少し早めにお祝いをします

なのでプレゼントも少しは目に見に行きました🎁

色石の使い方が上手だけど

最近はあまり見かけなくなったような…

普段使いに色石が色々と組み合わせているのが好き

店頭には並んでないので

見せてもらう感じです

若い頃に流行ったスネイクの腕時計が

また出ていて…

古いのか新しいのか

可愛いのか可愛くないのか…

若い子には石が入っていないシンプルな

感じがいいのかなぁ…

前もってお取り寄せをしてもらっていたので

滞在時間は15分くらい

プレゼントも用意できてひと安心💕

夜になってサリーから

日本料理を食べたよってLINE

最後に可愛い練り切りが出ていて

『可愛い～』なんて思っていたら

『サリーが作った練り切りだよ』

有名な日本料理屋さんで練り切りを

体験させてくれたみたいです💕

最近、大人の習い事に興味があるらしく

ONE DAYタイプの習い事に行っている

みたいです...

選ぶ習い事はなかなかクラシカルな感じ

多めだけど

とっても楽しそう💕

もうすぐ27歳

あっという間でした…

毎日楽しく過ごしてくれたら

それが1番嬉しいなぁ…💕

おうちごはん☆函館の人気ファーストフード『ラッピー』のチャイニーズチキン

【おうちごはん】

お夕ごはんはほとんど私が作りたい物を

作っているけど

週に1回くらいは『○○が食べたい～』って

リクエストをしてくれます

メニューが決まっている時に『○○～』

なんてこともあるけれど

次の日にスライドすればいいかなぁって

思ってます

今回は次の日が遅くに帰って来る予定

だったので『楽天で届いたカレーが食べたい』と云われていたので

前日は唐揚げにして

次の日はカレーにトッピングにして欲しいってリクエストでした🍛

2日もメニューが決まってラッキー💕

【チャイニーズチキン唐揚げ】

今のお気に入りは

函館のラッキーピエロで食べた『チャイニーズチキン唐揚げ』なので再現唐揚げ🤡

『おうちごはん☆再現レシピ『ラッピーのチャイニーズチキン』』

鶏肉を下味を付けて冷凍保存しておいたので

解凍して揚げるだけ

【ポテトサラダ】

残っていたポテトサラダ

今夜で終了～

しっとり滑らかで煮崩れしにくい『とうや』

オススメです

【トマトとアボカドのお浸し】

トマトの皮を湯剥きしたら白だしに浸けて

おきます

食べる直前にアボカドも浸けて

盛り付けたら完成～です💕

皮を剥くも口当たりがいいのでオススメです

🍅🍅🍅

【ご飯&御御御付】

★白米

★若芽の御御御付

【おうちごはん】

★チャイニーズチキン唐揚げ

★ポテトサラダ

★トマトとアボカドのお浸し

★もずく酢

★白米

★若芽の御御御付

今のお気に入りのチャイニーズチキン唐揚げ

揚げずに少し残しておいて

明日のカレーにトッピングしてあげます💕

彼は明日のお夕ごはんの事を思い

ウキウキしちゃうみたいです

おうちごはん☆牡蠣はセックスミネラル アンチエイジングにも

『海のミルク』とも云われる栄養満点な食材

牡蠣

亜鉛、鉄分、ビタミンB12、タウリン、グリコーゲンなどを豊富なんです💕

そして

亜鉛以外にもタウリンやグリコーゲン

セレンなど精力アップに役立つ栄養素が豊富なのでセックスミネラルとも云われているんです

【牡蠣フライ】

★免疫力維持

★貧血予防

★疲労回復

★美肌効果などが期待出来ちゃいます

そして健康維持に欠かせない必須ミネラルの亜鉛を多く含くんでいるんです

低カロリー・低脂肪でタンパク質も

豊富なので健康や美容にとても役立ちます💕

サリーも彼も牡蠣フライが大好き💕

なのでよーーく作ります

実は私はちょっと苦手…

噛んだ時に牡蠣がぐにゅって出てくるのが

なのでサリーと彼のための牡蠣フライです🦪

【おうちごはん】

★牡蠣フライ

千切りキャベツい～っぱい美味しいですよね

★ポテトサラダ

★南瓜の煮物

★冷奴

【副菜】

★南瓜の煮物

ホクホクよりもしっとり煮たものが好き

みたいです🎃

★冷奴

【ご飯&御御御付】

★ご飯

★キャベツの御御御付

キャベツの芯に近い部分は御御御付にすると

甘くて美味しくなりますよね～🥬

【おうちごはん】

久しぶりの牡蠣に大喜びの彼

小さめの牡蠣だと2つ合わせて1個にしちゃいます

大きい方がきっと嬉しいかなぁ…っと思って

【なんちゃって海老カツ】

私ははんぺんを潰してその中にむきエビを

入れて丸めて衣を付けてフライにしたものに

しました

お味付けはマヨネーズ&胡椒だけ

マヨネーズもほんの少しで大丈夫💕

プリプリふんわりした海老カツは

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ

です

お財布にも優しいです💕

 混ぜ混ぜする時はアイラップを使うと便利

です

おうちごはん☆超簡単担々麺 白滝を使ってヘルシーに

珍しく『あきちゃんの食べてる白滝で作る

冷し担々麺が食べたい』って

どうしたのかなぁ…と思ったら

もうすぐ人間ドックがあるからだったみたい

です

それでも揚げ物は食べたくなっちゃうみたいだけど…

【ヘルシー冷し担々麺】

麺は白滝を使ってます

スープはネットで見かけた

『麻婆豆腐の素』を使って作る超簡単スープ

 今回はを使ってみました

 タレととろみを付ける粉が入っているけど

今回は粉は使いません

1包を2人分で使います

よーーく袋を振って混ぜてから器に

半分ずつ分けます

ほんの少し鶏ガラとめんつゆを入れて

豆乳を注いだらスープの完成💕

彼のにはニンニクも入ってます

そこに水で洗った白滝を入れて

味付けをした鶏挽き肉をのせて

ネギをのせたら完成～です☘️

温泉卵ものせちゃいました🥚

【おうちごはん】

★冷し担々麺

★春巻き

【春巻き】

春巻きの種は

潰したはんぺんに(袋に入れて揉み揉み…)

★鶏挽き肉★むきエビ★生姜★

★胡麻油★鶏ガラ★ネギ

を加えて揉み揉み

皮に包んで油で揚げて完成～💕

小麦粉を使った中華麺だと胃が重くなったり

しちゃうけど

白滝だとその不快感がないのでオススメです

もちろんダイエット中の方にもいいですよ☘️

楽天のお買い回りの時に買った『ニンニク』

 バラになっているのでとっても使いやすいです

私はフードプロセッサーでおろしニンニク

にして冷凍保存しています

清水屋さんで夏のご褒美☆タンデムデート

伊勢原の方までタンデムデート

そんなに陽射しは強くなかったので

気持ちよかったです

途中渋滞もあったけど

バイクだとスイスイ行けちゃいます🏍️

いーーーーーお天気

陽射しも心なしか和らいだかなぁ…

着いたのは

自然に囲まれたかき氷を名店

【清水屋】

気の温もりのある外観と青空

大山に広がる緑の木々が『夏休み』って

感じでした

営業時間は10時～16時まで

着いたのは11:30位で満席

待っている方は5組で15分位待ったら案内されました

思っているより待ち時間は少なかったかなぁ

お店の前には駐車スペースがあって20台くらい停めることが出来ます

駐輪スペースもあるのでラッキー💕

木で出来たメニュー板がなんとも風情が…

お席はゆったり目に案内をしてくれので

密にはならないのが嬉し～

【メニュー】

ハーフサイズの提供って書いてあるけど

ものすごいボリュームです

食券を買ってお店の方に注文をします

【粒々いちごミルク】

お店の一番人気の粒々いちごミルクに🍓

濃厚ないちごシロップ

今年は色々なところでかき氷を

食して来たけど『苺』はどこも変わりがないかも…って気が付きました

美味し～けど『うん美味しいねっ』て感じ

です

【マンゴーココナツ】

マンゴーとココナツってロブションでも

あった組み合わせだけど美味し～です

タイ🇹🇭の『カオニャオマムアン』を思えば

『あり』な組み合わせです🍋

ここで…

なかなか来ることが出来ないから

もう1種類食べたくなっちゃって

【巨峰&マスカット+ミルク】

注文しちゃいました…

巨峰とマスカットも爽やかで美味し～

ミルクを注文しちゃったけど『いらないかなぁ』って思ったけど

葡萄とミルクの相性はよかったです🍇

でも１つ目の氷を半分位食べている時に

『あっ...ちょっと無理かも』なんて

思っても時すでに遅し

途中でギブアップして

その後はちょっと体調不良になっちゃいました

彼は今年食べたかき氷の中で『マンゴーココナツ』が1番だったそうです🥭

暑い夏だからこそ『氷』がより美味し～って

感じることが出来たのかも🍧

2025皆既月食☆友人とのお茶会

皆既月食の次の日もお休みだったので

ゆっくり皆既月食を楽しむことが出来ました

2025年9月8日 22時

綺麗な満月が出てました～

少し赤い満月

23時頃

満月の上の部分から少しずつ欠けてきて…

9日2時頃

Galaxyだとあまり暗くなってしまうと

綺麗に撮ることが出来ずこれが限界…

お月さまの輪郭はうっすら見えて

回りのお星さまが際立って見えてました

星明かりだけの夜空もとっても綺麗～✨

次は2026年雛祭りに観ることが出来るそうです

横浜にある

【京はやしや】

1753年に加賀・金沢で創業された260年以上の歴史を持つ老舗のお茶屋さんのカフェ

【白桃ほうじ茶】

温かい飲み物には猫ちゃんの落雁が付いていて

お茶に入れたり

お茶と一緒に楽しんだりします

私はポリポリ食べちゃいます💕

落雁大好き

【抹茶モンブランかき氷】

抹茶モンブランが気になって注文したけど

普通のかき氷にすればよかったかなぁ…

ちょっと重かった

【宇治氷】

お友だちのも食べてみたら

美味し～💕

次回はこっちを食べたいなぁ…

最近は友人に逢ってもほとんど話題は

どっかが痛い

どこのクリニックがいい

どの施術がいいのか…

そんな話題ばっかりです

ボトックスは施術してみて

私的にはいいかなぁって

お顔から首の辺りがスッキリしたのと

肩凝りが無くなったのがよかったです

よーーく調べてから

施術してみた人の話を聞いたりするのも参考になるから

友人にも『よーーく調べてね』と

付け加えて…

後は日々のお手入れ

どんなにいいクリニックに行っても

お肌が整っていないと無駄ではないけど

やっぱり無駄かなぁって思ってます