食べ出したらとまらない「ごぼうのから揚げ」
ホントかなあ～
そんなに美味しいのかしら？
作ってみました
材料 ごぼう 2本
調味料 しょう油 大１
みりん 大１
顆粒スープの素 小１/2
おろしにんにく 小１
片栗粉
作り方
１，ごぼうの皮はこそげ3ｃｍくらいの長さに切り縦1/4に割る
２，ポリ袋に調味料とごぼうを入れ揉む
３，汁気を切り片栗粉をたっぷりまぶす
４，フライパンに１ｃｍくらいの油をいれ１８０度くらいで揚げる
白ゴマなどふって完成
香ばしくて柔らかくて絶品
あっという間に食べてしまいました
