水前寺菜

またまた見つけた変わり種野菜�水前寺菜ちょっと紫の部分があって緑の部分があって２色使いで不思議
ビタミンAが春菊の三倍ビタミンCやクロロゲン酸やアントシニアニンも豊富に入ってる栄養価の高い葉っぱらしい�明日和え物にしてみます