お知らせがあります。
２０１３年２月２２日（金）でcafe AKARIは店舗営業を終了します。
２０１１年２月２２日の開店から２年間、みなさまにかわいがっていただき、ほんとうにありがとうございます。お客様からのあたたかい笑顔と言葉に感謝いっぱいです。７年間やって満６０歳で店舗営業を卒業したいと思ってスタートしたcafe AKARIですが、ちょっと早く２周年記念日が卒業の日となります。
残り１ヶ月ちょっとという急なお知らせになって申しわけありません。
店主は故郷札幌に６月上旬頃に移動します。
当面は８９歳と９１歳の両親の生活と心身のケア＆サポートをしながら、出張料理＆料理教室＆レシピメイキングを中心に仕事をします。見送りが済んだら札幌に店舗開店を考えています。
実店舗再開店までは「どこでもcafe AKARI」というユニットとして札幌に限らず各地に出向いて動きます。（呼び名はcafe AKARIのままで）
北沢４丁目のcafe AKARIの実店舗営業は２月２２日が最終日となります。
まだ、最終日の営業スタイルやイベントは決まっていません。
なお、cafe AKARI閉店後、北沢４丁目の店舗物件で、若き友人ご夫妻がオーガニックカフェレストランを開店します。３月８日オープン予定だそうです。
禁煙＆ケミカル無添加のナチュラルなお店。シェフの武史さんはもともとイタリアンのシェフで、自然食レストランの料理人経験を経て、ご自身の店を開店されます。
詳しくは決まり次第、cafe AKARIのHP、ツイッター、ブログでもお知らせします。どうぞよろしくお願いします。
cafe AKARIのHPは２月末にクローズいたしますが、店主個人のブログ２つは継続します。（cafe AKARIで検索するとヒットします）また、ツイッターは同じアカウント（akariyoko）で続けますのでどうぞよろしくお願いします。
店主は５月末までは笹塚にいますので、ケイタリング＆出張料理などのご希望がございましたらお電話またはツイッターのメッセージでお問い合わせくださいませ。
ありがとうございます。
感謝をこめて。
２０１３年１月１２日
cafe AKARI店主 白鳥曜子 twitter akariyoko
電話 08041250817