カフェ開業仲間の来店はいつもうれしい! | AKARI 

AKARI 

ずっと前にやっていた小さなカフェの屋号が
Cafe Akari。料理を作ること&食べることが大好き。 

今日は、大槻組の仲間、だんなとその奥様(アジカフェ旦那)がうちの店にごはんにきてくれました。

実は、本名を知らない(笑)  そのことに今日気付いた(爆)

すご~く素敵な若いご夫婦です。

うちみたいな、下北沢とは名ばかりの、どこの駅からも遠い「はずれ」なカフェにご来店ありがとうございます。


個性にだけは自信満々なアクの強い当店(爆)  めったにないほど繁盛している時間となり、「事実を伝えられなかったような」「ほんとはいつもはもっとし~んとしてるのに」とか、思ったりしていました(笑)

このブログはこの頃はお客様もご覧になりますので、あまり数字関連のことは書きません。

何かの参考になったなら、とてもうれしいな、と、お帰りになってから、思いました。

こないだ、来薬師でお仲間の店がオープンしました。アタシはまだ行っていません。今月中には行くつもりです。http://ameblo.jp/yuki-nuki/

今週、プレオープンを始めた代官山のモカザナさんも友達です。http://ameblo.jp/mochaxana2011/
17日、うちが休みなので行く予定でいます。

そして、うちから徒歩10分以内のエリアにカフェ開業仲間のnanaちゃんがカフェを作っている真っ最中です。http://blog.livedoor.jp/nanacafeeeeeee/

カフェは「食べ物と飲みもの」だけじゃなく「その場と空間」がとてもだいじなだ~~と、お客としてカフェ好きだった頃以上に強く感じるこの頃です。

仲間の店が順調に育つことを祈っています。

もちろん、うちのカフェはもっともっと、光の小道を歩く店主の不器用な歩みながらがっしりと地を両足でつかんで歩きたいと、強く願っております。

たぶん現世の残り時間は現役としては30年ほど???  伝えられること、シェアできることは、ひとつもおしむことなく、地味ながら、素朴な内容だけど、アタシの小さなバトンを、多くのご縁ある方に渡していきたいと、心から願っていますドキドキ

cafe AKARIは11月も7日休みます。まあ、飲食店のクセによく休みますね(笑)
うちは「食べたら元気になる」「くるだけで、いるだけで体調よくなる」と、そんなエネルギーを隠し持っている???そんな店ですので(ホントか???)店主がどよ~んと疲れてるわけにゃあいかないのです。

ってなことで、明日はちょいと寝坊したい店主 Yoko ですニコニコ